Limoncello is een Italiaanse alcoholische drank met een alcoholgehalte tussen de 20 en 25%, gemaakt van citroenen. Het is vergelijkbaar met de Nederlandse brandenwijn. Limoncello wordt vooral geproduceerd in het Zuiden van Italie. Tradioneel werden zelfs alleen maar citroenen gebruikt uit regio: Sorrento.
- Nu wordt er ook limoncello gemaakt met citroenen uit de rest van Italie.
- De citroenschillen worden geweekt in de alcohol.
- De meeste limoncello wordt gemaakt met alcohol van 96%, maar er worden ook limoncello’s gemaakt met grappa, wodka en jenever.
- Het verschil is dat de kleur dan meestal niet zo intens geel wordt, omdat de olien uit de schil van de citroenen alleen opgelost worden bij een hoger alcoholpercentage.
Na het inweken van de schillen wordt er suiker toegevoegd, waarna de drank gefilterd kan worden en gebotteld. Deze limoncello is gemaakt met citroenen die langs het Gardameer staan. Hij is gemaakt van zuivere grappa en citroenschillen en heeft een alcoholpercentage van 27%.
Hoeveel alcohol zit er in een shotje limoncello?
Beschrijving Eigen etiket maken
Met de groeten uit het zonnige Italië. Geniet van onze shotjes Limoncello, een citroendrank met een alcoholpercentage van 14,5%. Wist je dat Limoncello in Italië door de inwoners zelf wordt gemaakt? Dat hoef jij niet doen, want we hebben de lekkerste shotjes voor jou geselecteerd. Makkelijk mee te nemen of uit te delen, Limoncello likorette drink je na het eten of om samen te proosten.
Hoeveel alcohol is 1 shotje?
De hoeveelheid drank die in een shotglaasje kan, is meestal 2 of 3 cl, maar maximaal 5cl.
Kun je limoncello shotten?
How to EASILY Make Limoncello! #shorts
limoncello – Limoncello is een heerlijk drankje uit Italië gemaakt met citroenen. Veel mensen drinken deze heerlijke likeur als/of bij het toetje. Verwerken hem in het toetje. Of shotten hem. Hoe kouder je dit citroendrankje drinkt, hoe lekkerder!
Hoe hoog is het alcoholpercentage?
Standaardglazen – Alcoholische dranken hebben vaken verschillende sterktes. In bier zit meestal 5% alcohol, in wijn 12% en in wodka 40%. Elke alcoholhoudende drank heeft zijn eigen ´standaardglas´. Hoe hoger het percentage alcohol, hoe kleiner het glas. Op deze manier is de hoeveelheid alcohol die men binnenkrijgt exact gelijk, namelijk ongeveer 10 gram alcohol.
Wat zit er in limoncello?
Wat is limoncello? – De basis ingrediënten van limoncello zijn: citroen, pure alchohol, water en suiker. Van de citroen gebruik je eigenlijk alleen de schil, deze snijd je zo dun mogelijk af omdat het witte gedeelte van de schil een bittere smaak afgeeft en dat is niet wat je wil.