Hoe Lang Duurt Het Voordat Een Glas Wijn Uit Je Bloed Is? - [Answer] 2024

Hoe Lang Duurt Het Voordat Een Glas Wijn Uit Je Bloed Is

Ik heb alcohol gedronken. Na hoelang mag ik weer rijden? – Het duurt ongeveer 1,5 uur voordat een standaardglas alcohol uit je bloed is. Dus drink je tussen 6 en 7 uur ‘s avonds drie glazen wijn, dan is de alcohol om ongeveer half 11 uit je bloed. Hoelang het precies duurt, verschilt per persoon.

Er bestaan geen speciale middelen om de afbraak van alcohol te versnellen. Ook slapen, douchen en water, cola of koffie drinken helpt niet om sneller alcohol af te breken. Dat betekent ook dat als je ‘s avonds laat stevig drinkt, je de volgende ochtend vaak nog te veel alcohol in je bloed hebt om te mogen rijden.

Het is altijd beter om helemaal niet te drinken als je moet rijden. De kans op een ongeluk neemt al toe als je een klein beetje alcohol in je bloed hebt. Zoek dus naar alternatieven om veilig thuis te komen:

Regel een taxi, pak de trein of bus. Tip: zet ruim voordat de bus of trein gaat een wekker als herinnering.
Zorg dat je een Bob hebt of bent.
Laat je ophalen door een vriend of familielid die niet gedronken heeft.
Regel van tevoren al een slaapplaats als je weet dat je gaat drinken.

Hoe lang is alcohol in je bloed te vinden?

Alcoholprobleem? Trubendorffer helpt – Hoe lang blijft alcohol in je bloed? 40 dagen maar liefst. Omdat het zo lang duurt voordat de alcohol uit je lichaam verdwijnt, is het belangrijk om helemaal te stoppen met alcohol als je drankverslaafd bent. Trubendorffer – Hulp bij verslaving legt uit hoe lang alcohol in je bloed blijft.

Wat kun je doen om alcohol sneller uit je bloed te krijgen?

De afbraak van alcohol kan helaas niet versneld worden. Niet door koffie, niet door veel bewegen, niet door een koude douche en niet door een wandeling in de frisse lucht en ook niet door vitamines. Alcohol wordt afgebroken door de lever. De lever doet 1 tot 1,5 uur over de afbraak van 1 standaardglas alcohol.

Als je 8 glazen drinkt, is de lever dus 8 tot 12 uur bezig om de alcohol af te breken. Als je ‘s avonds veel gedronken hebt is het dus mogelijk dat je de volgende ochtend nog alcohol in je lichaam hebt. Dit heeft invloed op je rijgedrag.

De enige stof die van invloed is op de afbraak is fructose. Een injectie met een grote hoeveelheid zou enig effect hebben. De stof kan alleen onder medisch toezicht toegediend worden. Koolhydraatrijk voedsel kan de opname van alcohol vertragen. Spierarbeid of dansen kan ook helpen om het promillage iets te verlagen.

Hoeveel glazen wijn mag je drinken en rijden?

U mag niet rijden met meer dan 0,5 promille (ongeveer 2 glazen ) alcohol in uw bloed. Voor beginnende bestuurders gelden andere regels. Het gebruik van alcohol vermindert uw rijvaardigheid, waardoor u sneller een verkeersongeval kan veroorzaken.

Wat neutraliseert alcohol?

Eten en drinken – Door tijdens het drinken te eten, kun je een dranklucht verminderen. Het eten neemt wat van de alcohol die je drinkt op en stimuleert de aanmaak van speeksel. Hiermee voorkom je ook nog eens uitdroging. Gewoon een zak chips of popcorn is al genoeg, maar uien en knoflook zijn nog beter. Niet alleen eten, maar ook drinken kan helpen tegen een dranklucht. Door het drinken van water en koffie kan je ervoor zorgen dat de dranklucht minder wordt. – Eet chips, popcorn of pinda’s – Eet iets met een sterke geur – Kauw op kauwgum – Drink water en koffie.

Hoe niet positief blazen?

7 dingen die je moet weten over alcohol

Etenswaren (die geen alcohol bevatten) beïnvloeden de nauwkeurigheid van de blaascontrole niet. Als een roker moet blazen laat de politie hem eerst alle rook uitblazen en wacht vervolgens een paar seconden. Ook dan wordt de test niet beïnvloed.

Hoe word je snel nuchter van alcohol?

Hoe Lang Duurt Het Voordat Een Glas Wijn Uit Je Bloed Is Dat je opnieuw nuchter wordt als je koffie drinkt, is dus een mythe. Er bestaat geen enkel middeltje om sneller nuchter te worden. De lever heeft zijn tijd nodig om alcohol af te breken en werkt in zijn eigen onverstoorbare tempo van gemiddeld anderhalf uur per standaardglas alcohol dat je gedronken hebt. Niets kan dat proces versnellen.

Wat doet 1 glas alcohol met je?

Je polsslag en ademhaling versnellen. Je krijgt een warm gevoel. Smaak, reuk en gezichtsvermogen gaan achteruit en je voelt minder pijn. Je eetlust neemt toe en je moet vaker plassen.

Wat doet water met alcohol?

Alcohol drijft snel vocht uit het lichaam af. Doordat men regelmatig water tussen de glazen alcohol door drinkt kan men het vocht aanvullen. Hierdoor zal een kater minder hard aankomen en wordt men iets minder snel dronken.

Hoeveel water moet je drinken na alcohol?

Kater tips: wat te doen tijdens het drinken – Hydrateer nog meer Je vrienden gooien het achtste shotje achterover en duwen er een in jouw hand. Heel snel lozen, die hap. Want het is tijd voor een drinkpauze. Die hoofdpijn in de ochtend wordt veroorzaakt door uitdroging.

Je hersenen schuren als het ware tegen de schedelwand aan;
Normaal gesproken zit daar vloeistof tussen, maar als je een kater hebt, is dat minder;
Een gemiddeld persoon kan ongeveer één drankje in een uur verwerken;

Het beste wat je dus kunt doen, is tussendoor water drinken. Idealiter één glas water per glas alcohol. Uit eigen ervaring is wel gebleken dat dat in de praktijk moeilijker haalbaar is. Betekent niet dat je de hoop moet opgeven, hè? Trek zo nu en dan tussen het nippen een sprint naar het toilet en laat dat kraanwater rijkelijk vloeien.

Of vraag gewoon een glas water aan de bar;
Scheelt veel ellende, geloof ons maar;
Lichte versus donkere alcohol Het ene drankje is ‘t ander niet en bepaalde alcoholsoorten kunnen je kater nog erger maken;
Niet wat je wilt, dus welke moeten we vermijden? Goedkope alcoholische dranken staan erom bekend dat ze stoffen bevatten die hoofdpijn veroorzaken;

En ook donkergekleurde alcohol, zoals whiskey en rode wijn , kun je beter niet drinken. Daarnaast zorgt alcohol met bubbels ook voor ergere katers, omdat de bubbels ervoor zorgen dat alcohol sneller wordt opgenomen in het bloed. Lichtgekleurde dranken daarentegen, zoals wodka en gin, bevatten vaak minder gifstoffen die hoofdpijn veroorzaken.

Waar denk je aan na 2 glazen wijn?

Doei late night snack – Dit is nog niet alles. Het stofje resveratrol helpt je ook met je eetlust. Je eetlust vermindert namelijk nadat je twee glazen rode wijn hebt gedronken. Dat betekent dat je ‘s avonds niet meer de koelkast induikt opzoek naar een snack.

Hoeveel glazen wijn is 0 2 promille?

Alcohol en verkeer: dit zegt de wet – Ben je een beginnende bestuurder ? Dan mag je niet meer dan 0,2 promille (0,02 procent) alcohol in je bloed hebben als je autorijdt. Mannen bereiken dit na het drinken van ongeveer een standaardglas drank, vrouwen al bij minder dan een glas. Wat is een standaardglas? Een standaardglas is bijvoorbeeld 250 milliliter bier (een kwart liter), 100 milliliter wijn (eentiende liter) of een borrelglaasje sterke drank (35 milliliter). Al deze glazen bevatten ongeveer 10 gram pure alcohol. Een flesje bier telt dus als meer dan een glas. Je leest er meer over op de website ‘Alcoholinfo’ van het Trimbos-instituut. Ben je geen beginnend bestuurder meer, dan geldt een wettelijke limiet van 0,5 promille.

Dit bereiken mannen na het drinken van ongeveer 2 standaardglazen alcohol, vrouwen al bij iets minder. Alcohol in je adem: µg/l De toegestane hoeveelheid alcohol wordt ook wel uitgedrukt in µg/l (microgram per liter, vaak uitgesproken als uu-gee-el).

Dat is de hoeveelheid alcohol in je adem. Als beginnende bestuurder is de limiet 88 µg/l, daarna 220 µg/l.

Hoeveel promille zit er in een glas wijn?

Hoe Lang Duurt Het Voordat Een Glas Wijn Uit Je Bloed Is © ss De zomer staat synoniem voor terrasjes en tuinfeestjes. Maar hoeveel mag je drinken als je nog naar huis moet rijden? Of hoe lang moet je wachten na je laatste glas? Als de politie je laat blazen voor een alcoholcontrole, ligt de grens op 0,22 mg/liter of 0,5 promille. Maar wat betekent dat nu concreet? Simon De Vriendt Vrijdag 14 augustus 2015 om 15:56 Allereerst dit: de beste regel is om gewoon niet te drinken als je moet rijden.

‘Want al bij bij veel lager alcoholgebruik merkt men afwijkend verkeersgedrag’, waarschuwt VAB;
Bovendien zijn er heel wat andere factoren die het van persoon tot persoon verschillend maken wanneer de grens overschreden wordt;

Het lichaamsgewicht, het geslacht, hoe lang de laatste maaltijd geleden is, de persoonlijke gevoeligheid voor alcohol, de regelmaat waarmee men alcohol drinkt, de absorbtietijd die nodig is om de alcohol in het bloed op te nemen, en uiteraard het alcoholgehalte van het drankje.

Maar als voor wie toch een idee wil hebben wat die 0,22 mg/liter of 0,5 promille voorstelt voor een gemiddelde persoon , hieronder een overzicht;
Een pint (250ml), een glas wijn (100ml) of een glas sterke drank (35ml) bevatten allen ongeveer 12 ml alcohol;

Let op! Een glas wijn van 100 ml is niet groot. Dat resulteert voor een gemiddelde man in een bloedalcoholgehalte van 0,2 promille en 0,3 promille voor een gemiddelde vrouw. Vergeet niet, het hangt ook af van persoon tot persoon, overschat jezelf dus niet.

Het lichaam doet ongeveer 1 tot 1,5 uur over om een standaard glas alcohol, zoals hierboven beschreven, af te breken. OPGELET: ONDERSTAANDE WAARDEN ZIJN SCHATTINGEN, GEEN ZEKERHEDEN 1 pint: >> 0,2 – 0,3 promille 1 glas wijn van 100 ml: >> 0,2 – 0,3 promille 1 shotje van 30 ml >> 0,2 – 0,3 promille 1 borrel van 40 ml >> 0,25 – 0,35 promille 1 Baccardi Breezer (330 ml met 5% alcohol) >> 0,25 – 0,35 promille 1 Mojito met 40 ml rum >> 0,25 – 0,35 promille Blonde Leffe (330ml met 8,5% alcohol) >> 0,5 – 0,7 promille Duvel (330ml met 8,5% alcohol) >> 0,5 – 0,7 promille Met deze alcoholcalculator kan je zelf berekenen hoe lang je moet wachten met rijden afhankelijk van wat je gedronken hebt, je geslacht, je lichaamsgewicht en de tijdsduur.

Waarom zijn vrouwen gevoeliger voor alcohol? ‘Een vrouw heeft sneller een hoger bloedalcoholgehalte, omdat zij doorgaans lichter van gewicht is, maar ook omdat zij een kleinere hoeveelheid dehydrogenase, een enzyme dat de alcohol afbreekt, heeft, verklaart de site voor alcoholpreventie van de KU Leuven ..

Wat is de minst schadelijke alcoholische drank?

Als jij ook elke zondag de alcohol afzweert omdat je een mega kater hebt, dan moet je echt even doorlezen. Er zijn namelijk drankjes waarvan je minder koppijn krijgt dan anderen. Je wordt wakker, het licht prikt in je ogen, er steken spijkers in je hoofd en je sleept jezelf naar het koffiezetapparaat of misschien eerst wel even naar de wc.

Blegh! Ik ga nooit meer zoveel drinken, denk je bij jezelf. Totdat het woensdag is en de vrijmibo er langzaam alweer aankomt. Wat kan je doen? Is er misschien een drankje waarvan je minder last van een kater krijgt? Ja, dat is er zeker! Er zit absoluut onderscheid in de verschillende soorten alcohol! Van sommige drankjes krijg je potentieel veel meer koppijn dan anderen.

Hoe zit het? Tijdens de productie van alcohol ontstaan schadelijke bijproducten. Stoffen zoals bijvoorbeeld aceton, acetaldehyde, aldehyden en taninne. Deze stoffen zitten nog in het drankje als je het opdrinkt en veroorzaken klachten als hoofdpijn, misselijkheid, braken en buikpijn. De hoeveelheid van deze stoffen verschilt per drankje. Gemakkelijk te onthouden is: des te donkerder het drankje, des te meer van deze stoffen erin zitten. Rode wijn en bier zijn redelijk donker van kleur en geven dus een grotere kans op een kater. Heldere sterke dranken bevatten de minste schadelijke bijproducten.

Des te meer van deze stoffen, des te groter de kans op klachten. Zo toonde verschillende studies aan dat whisky drinkers een grote kater kregen dan wodka drinkers met dezelfde hoeveelheid alcohol. Wodka is namelijk gedistilleerd en gefilterd met houtskool en daardoor is het drankje het meest kleurloos en dus minder risicovol.

Hoeveel is te veel alcohol?

Hoeveel is te veel alcohol? – Alcohol geeft sneller schade dan u zou denken. Wat te veel is, hangt af van uw leeftijd en gewicht en of u man of vrouw bent. Het advies is:

Jongeren onder de 18 jaar :
- Drink géén alcohol.
Vrouwen die zwanger willen worden, zwanger zijn of borstvoeding geven:
- Drink géén alcohol.
Alle anderen:
- Géén alcohol drinken is het beste voor uw gezondheid.
- Drinkt u toch? Drink dan niet meer dan 1 glas alcohol op een dag en niet iedere dag. Iedere dag 1 glas alcohol drinken is al nadelig voor uw gezondheid. Drink ten minste 2 dagen in de week géén alcohol. Zo voorkomt u dat het drinken een gewoonte wordt. Let op: Drinkt u zelden, bijvoorbeeld alleen op feestjes of in het weekend? Ook dat kan schadelijk zijn.
  Als u te veel of te snel achter elkaar drinkt, kan uw lichaam dat niet verwerken. U wordt dan dronken en suf. Drinkt u 5 glazen in ongeveer 2 uur (vrouwen 4 glazen alcohol in 2 uur), dan noemen we dat binge-drinken.
  
  Drinkt u in dat tempo door? Dan hebt u kans op wegrakingen, schade aan organen en bewusteloosheid. U kunt in coma raken door een alcoholvergiftiging. Als je jong bent gebeurt dit nog sneller, vaak zonder dat je zelf merkt dat je dronken wordt. Vraag aan de mensen om u heen of zij vinden dat u te veel alcohol drinkt.

Waarom drink ik?.

Hoe alcoholpercentage verlagen?

In een standaard wijnglas van 100 cc zit 10 gram pure alcohol. Als je de helft vult met water en de andere helft bijvult met wijn zit er slechts 5 gram pure alcohol in. Het alcoholpercentage van dit glas wordt dan de helft lager.

Welk enzym breekt alcohol af?

Na consumptie van een alcoholhoudende drank start achtereenvolgens de opname, afbraak en uitscheiding van alcohol. Hoe dat precies werkt wordt hier uitgelegd. Verder komen de effecten van alcohol op het lichaam en de verschillen in het alcoholmetabolisme tussen mannen en vrouwen en in etnische afkomst aan bod.

Ga direct naar: Opname Afbraak Uitscheiding Effecten op het lichaam Verschillen tussen man en vrouw Verschillen in etnische afkomst Opname van alcohol in het lichaam Als iemand alcoholhoudende drank drinkt gaat de alcohol via de slokdarm naar de maag;

In de maag wordt alcohol in beperkte mate opgenomen (zo’n 20%). Als de maag vol is, gaat de absorptie van alcohol trager. Koolhydraatrijke maaltijden vertragen de absorptie van alcohol via de maagwand en vetrijke maaltijden vertragen de peristaltiek (samentrekkende bewegingen) in de maag.

Beide soorten maaltijden zorgen dus voor een vertraagde opname van alcohol in het bloed 1;
Eiwitrijke maaltijden hebben minder effect op de snelheid van absorptie van alcohol in de maag 2;
In de dunne darm wordt het merendeel (80%) van de alcohol opgenomen in het bloed;

Alcohol uit dranken met een alcoholpercentage tussen 10-40% wordt het snelst opgenomen, daarna sterkedrank (>40%) en de opname van alcohol uit dranken met minder dan 10% alcohol gaat het langzaamst. Laagalcoholische dranken worden het langzaamst opgenomen vanwege de hoeveelheid vocht in de drank.

Dat sterkedrank (met weinig vocht) op de middenpositie staat qua snelheid van alcoholopname, komt doordat de hoge alcoholconcentratie het maagslijmvlies irriteert;
Hierdoor wordt de aanmaak van extra slijm gestimuleerd;

Dit zorgt ervoor dat de vulling van de maag toeneemt, waardoor alcohol vertraagd wordt opgenomen 3. Een standaardglas alcoholhoudende drank zorgt bij mannen voor ongeveer 0,2 promille alcohol in het bloed en bij vrouwen voor 0,3 promille alcohol 1. De wettelijk toegestane hoeveelheid om deel te kunnen nemen aan het verkeer is in Nederland vastgesteld op 0,5 promille.

Dit alcoholpromillage geldt ook bij deelname aan het verkeer met een bromfiets, snorfiets of fiets. Voor beginnende bestuurders (rijbewijs 4. Afbraak van alcohol in het lichaam De opname en afbraak van alcohol in het lichaam krijgt voorrang op andere voedingsstoffen.

Het lichaam kan alcohol niet opslaan en ziet het als een potentieel toxische stof. Na opname in de maag en darmen gaat alcohol via het bloed naar de lever, waar het grootste deel van de alcohol wordt afgebroken (90-95%). Ook in de maag wordt al een kleine hoeveelheid alcohol afgebroken, maar deze hoeveelheid is verwaarloosbaar vergeleken met de lever (1-5%) 3.

De afbraak van alcohol wordt schematisch weergegeven in figuur 1;
De eerste stap van de afbraak van alcohol gebeurt door het enzym alcoholdehydrogenase (ADH);
ADH zorgt voor de oxidatie van alcohol naar aceetaldehyde;

Dit is een toxische stof die verantwoordelijk is voor sommige negatieve gevolgen van chronisch overmatige alcoholconsumptie, zoals de ontwikkeling van leverfibrose en -cirrose 5,6. Aceetaldehyde wordt in de tweede stap omgezet naar het onschuldige acetaat onder invloed van aceetaldehyde dehydrogenase (ALDH).

ADH en ALDH breken alcohol af door in twee stappen waterstofmoleculen te verwijderen (NAD tot NADH);
NAD is een B-vitamine en heeft de rol van co-enzym in de omzetting van alcohol naar acetaat;
NAD neemt de waterstofmoleculen aan die ADH en ALDH verwijderen 1;

Vervolgens wordt acetaat omgezet tot acetyl CoA of tot koolstofdioxide. Acetyl CoA wordt door het lichaam gebruikt om energie van te produceren via de citroenzuurcyclus. Als er teveel NADH en waterstofmoleculen ophopen in het lichaam, dan wordt de citroenzuurcyclus afgeremd en is het lichaam genoodzaakt om acetyl CoA op te slaan als vet in het lichaam 1. Figuur 1. De afbraak van alcohol naar acetyl CoA Naast ADH is er een ander systeem actief om alcohol af te breken, namelijk het ‘microsomal ethanol oxidizing system’ (MEOS-systeem). Dit systeem wordt in gang gezet bij een hoge alcoholinname (>4 glazen/dag gedurende minstens een week).

Een bijproduct wat vrijkomt bij dit systeem zijn vrije radicalen;
Deze kunnen een schadelijk effect hebben op de lichaamscellen 7;
De lever kan niet alle alcohol van een glas alcoholhoudende drank in een keer afbreken;

Het deel van de alcohol dat niet de eerste keer is afgebroken door de lever, wordt naar het hart vervoerd. Vervolgens pompt dit het bloed naar de longen voor zuurstofopname. Het zuurstofrijke bloed wordt getransporteerd naar de organen. Dit zijn onder andere de hersenen, lever en nieren.

Daarna begint het proces opnieuw. Steeds wordt de hoeveelheid alcohol minder, doordat met elke passage van de lever een klein deel wordt afgebroken 1. De lever kan ongeveer 7 gram alcohol per uur afbreken.

Een standaardglas alcoholische drank bevat 10 gram. Het duurt ongeveer anderhalf uur voordat de hoeveelheid alcohol van een standaardglas door het lichaam is uitgescheiden 9. De snelheid van alcoholafbraak wordt ook bepaald door lichaamssamenstelling, mate van gewenning aan alcoholconsumptie, voedingsinname en de algehele gezondheid.

Bij de mate van gewenning spelen meerdere vormen van verhoogde tolerantie een rol 10 , waaronder metabole tolerantie. Hierbij ontwikkelt de lever een grotere capaciteit om alcohol af te breken, wanneer er na verloop van tijd steeds meer alcohol wordt gedronken.

De grootste factor die van invloed is op de snelheid van alcoholafbraak is de beschikbaarheid van ADH. De beschikbaarheid van ADH wordt beïnvloed door erfelijkheid en door te vasten. Wanneer men gedurende een periode weinig of niets eet (vasten) worden lichaamseigen eiwitten gebruikt als brandstof.

ADH is een eiwit. Dit zorgt ervoor dat er minder ADH beschikbaar is voor de afbraak van alcohol. De snelheid van het alcoholmetabolisme kan zelfs halveren, wanneer een dag wordt gevast 1. Factoren, zoals het drinken van koffie, wandelen in de buitenlucht, veel beweging en het gebruik van extra vitamines beïnvloeden de snelheid van alcoholafbraak niet 11.

Uitscheiding van alcohol uit het lichaam Alcohol wordt voor een klein deel direct uitgescheiden via de adem (1-5%), transpiratie (0,1-0,5%) en urine (0,5-2%). Dit is ongeveer 5% van de totale hoeveelheid alcohol 8. De rest (95%) wordt door de lever afgebroken tot acetaat en uitgescheiden als water en koolzuur (CO 2 ).

De effecten van alcohol Ongeveer 10 minuten na inname van een alcoholische consumptie komt alcohol aan in de hersenen. Alcohol heeft een verdovend effect op het centrale zenuwstelsel. Dit komt doordat de stoffen die signalen doorgeven aan de zenuwen (overdrachtsstoffen) worden beïnvloed door alcohol.

Bijvoorbeeld de overdrachtsstof GABA, die de werking van zenuwen remt. Alcohol zorgt ervoor dat GABA extra actief wordt, waardoor men zich ontspannen gaat voelen. Glutamaat is een andere overdrachtsstof. Deze activeert juist zenuwen. Alcohol maakt glutamaat minder actief, waardoor zenuwen minder actief worden.

Dit geeft ook een ontspannen gevoel. Dopamine wordt gestimuleerd door alcohol, wat zorgt voor het plezierige gevoel na het drinken van een alcoholische consumptie 2. In onderstaande tabel wordt weergegeven wat de effecten zijn van een stijgende hoeveelheid alcohol in het bloed op het functioneren.

Tabel 1. Het effect van alcoholconsumptie op het lichaam 1

Alcoholpromillage in het bloed	Effect
0. 5	ontspanning, verhoogde hartslag, verminderd beoordelingsvermogen
1. 0	Verminderd zicht, langere reactietijd
1. 5	Verminderd spraakvermogen, verminderd coördinatievermogen
2. 0	Dubbel zien, verminderde motoriek
3. 0	Verwarring
4. 0 – 6. 0	Shock, coma

Tegelijkertijd ontstaat er functionele tolerantie 10. Dit houdt in dat er een afgenomen gevoeligheid voor alcohol door veranderingen in het centrale zenuwstelsel optreed. Functionele tolerantie kan al optreden bij een lage tot matige alcoholconsumptie (1-2 alcoholische consumpties/dag). Er zijn verschillende vormen van functionele tolerantie, zoals aangeleerde tolerantie (door het veelvuldig oefenen van een taak onder invloed van alcohol verbetert de uitvoering van deze taak, vergeleken met ongeoefende personen die onder invloed zijn van alcohol) en omgevingsafhankelijke tolerantie in een omgeving waar een persoon vaak alcohol consumeert (bijvoorbeeld in een café) treden de effecten van alcohol minder snel op.

Verschil man en vrouw Een verschil in lichaamssamenstelling tussen mannen en vrouwen zorgt voor een hoger bloedalcoholgehalte bij vrouwen. Vrouwen hebben een lager vocht- en een hoger vetpercentage in het lichaam dan mannen.

Alcohol is in water oplosbaar en verdeelt zich daarom alleen over het lichaamsvocht. Het gemiddelde vochtpercentage bij vrouwen is 55% en bij mannen 65%. Ook hebben vrouwen over het algemeen een lager lichaamsgewicht dan mannen. Er is minder vocht om dezelfde hoeveelheid alcohol over te verdelen. Een voorbeeld:

	Man	Vrouw
Gewicht (kg)	80 kg	65 kg
Lichaamsvocht (%)	65%	55%
Lichaamsvocht (kg)	52 kg	35 kg
	Alcohol (10 g)
Bloedalcoholgehalte	10 g/52 kg= 0,2 promille	10 g/35 kg= 0,3 promille

Verschillen in etnische afkomst Het is bewezen dat etniciteit een rol kan spelen in alcoholtolerantie. Aziaten kunnen een verlaagde tolerantie hebben vergeleken met mensen van een andere etnische afkomst. De ALDH-activiteit is lager bij Aziaten. Er zijn verschillende soorten ALDH. Het gaat hier voornamelijk om aldehyde dehydrogenase 2 (ALDH2). Deze vorm zorgt voor ongeveer 40% van alle ALDH-activiteit in de lever.

Dit zorgt voor een hoger alcoholgehalte in het bloed 12,13;
Het tekort aan ALDH2 zorgt ervoor dat aceetaldehyde in mindere mate wordt omgezet naar acetaat;
Er ontstaat een opeenhoping van aceetaldehyde;
Hierdoor kunnen klachten optreden, zoals een rood en warm gezicht, hoofdpijn en misselijkheid;

De verlaagde ALDH2-activiteit wordt in verband gebracht met het gen ALDH2*2. Dit gen komt voornamelijk voor bij Aziaten (28-45%) 8 , 14 ..