Adviezen voor een gezonde lunch –
- Een gezonde lunch levert 350-550 kcal en bevat minimaal 75 gram groente.
- Kies voor bruin of volkorenbrood of andere volkoren graanproducten, aardappelen en/of peulvruchten.
- Besmeer je brood met halvarine of zachte margarine uit een kuipje.
- Eventueel kun je een kleine dagkeuze buiten de Schijf van Vijf toevoegen, zoals een plakje vleeswaar, een lepel saus (zoals slasaus, ketchup of een theelepel mosterd) of zoet beleg, bijvoorbeeld appelstroop of jam.
Tip: Maak je lunch compleet met andere Schijf van Vijf producten zoals 30+ kaas, ei, vis of notenpasta, een glas melk en fruit. Bekijk welke belegsoorten in de Schijf van Vijf staan.
Wat is nou een gezonde lunch?
Adviezen voor een gezonde lunch –
- Een gezonde lunch levert 350-550 kcal en bevat minimaal 75 gram groente.
- Kies voor bruin of volkorenbrood of andere volkoren graanproducten, aardappelen en/of peulvruchten.
- Besmeer je brood met halvarine of zachte margarine uit een kuipje.
- Eventueel kun je een kleine dagkeuze buiten de Schijf van Vijf toevoegen, zoals een plakje vleeswaar, een lepel saus (zoals slasaus, ketchup of een theelepel mosterd) of zoet beleg, bijvoorbeeld appelstroop of jam.
Tip: Maak je lunch compleet met andere Schijf van Vijf producten zoals 30+ kaas, ei, vis of notenpasta, een glas melk en fruit. Bekijk welke belegsoorten in de Schijf van Vijf staan.
Wat is een goed vullende lunch?
Tips voor een gezonde lunch op het werk – Gezond lunchen op je werk kan een uitdaging zijn. Je hebt vaak niet zelf in de hand wat je kunt eten, tenzij je een zelfgemaakte gezonde lunch meeneemt. Wat is gezond en kun je eten op werk? Kies voor een maaltijd die rijk is aan voedingsstoffen.
- Bijvoorbeeld een zelfgemaakte soep, een rijkgevulde salade met vlees, vis, noten of ei, een groente-omelet of rijstwafels met gezond beleg zoals hummus, ei, notenpasta, Hüttenkäse of gerookte zalm;
- We delen graag een paar tips die je helpen om gezond te lunchen op werk: Tip 1: Neem je avondeten van gisteren mee Het is helemaal oké om ‘s avonds een extra portie te maken voor de lunch van de dag erna;
Je kunt prima twee dagen achter elkaar hetzelfde eten, zolang het maar gezond is. Tip 2: Maak ‘s ochtends je gezonde lunch klaar Je lunch mag simpel zijn, bijvoorbeeld een bakje kwark met wat fruit en ongezouten noten. Stop alles in een tas en neem het mee naar je werk.
Je kunt ook één van de snelle gezonde lunch recepten gebruiken die hierboven in het artikel staan. Tip 3: Gebruik handige meeneembakjes Een goed sluitend bakje is noodzakelijk. Het merk Sistema heeft mooie, goed sluitende bakjes met losse vakjes voor elk ingrediënt.
Zo blijven de ingrediënten gescheiden, vers en knapperig. Door zelf je lunch mee te nemen in plaats van deze te kopen in de kantine, bespaar je ook nog eens een hoop geld. Je kunt maandelijks al snel € 50 of meer overhouden. Extra tip: Heb je behoefte aan een voedingsplan? Bekijk dan de PuurFiguur Methode.
Wat eten in plaats van brood lunch?
Een goed gevulde salade is een prima broodvervanger! Salade zit vaak boordevol groente en dat is lekker gezond. Groenten leveren flink wat vezels, die ook hard nodig hebt wanneer je minder brood eet. Daarbij zijn salades makkelijk mee te nemen naar bijvoorbeeld school of werk en snel klaar!.
Wat lunchen op werk?
Is een wrap gezonder dan brood?
Voedingswaarde vergelijken – Op het eerste gezicht lijkt er weinig verschil te zitten dus brood en wraps. Beide producten zijn gemaakt van soortgelijke ingrediënten en beiden leveren vezels. Zowel een wrap als een boterham bevat meer vezels als je voor de volkoren variant gaat.
- Ook bevatten wraps en brood beide verschillende vitamines en mineralen;
- De verschillen zetten we voor je op een rij: Calorieën Een wrap levert meer energie dan twee sneetjes brood;
- Eén grote wrap bevat ongeveer 220 calorieën, terwijl twee sneetjes brood gelijk staan aan ongeveer 160 calorieën;
Zout Een wrap bevat daarnaast veel meer zout dan brood, let hiermee op. Bewerkt Ook is een wrap een meer bewerkt product dan brood. Transvet Sommige wraps zijn gemaakt met gehydrogeneerde olie, dit is een bron van transvet.
Wat eten in de middag gezond?
Wat te eten als je geen idee hebt?
Hoe stel je een lunch samen?
Wat is een lunch menu?
Het is de lunchkaart. Dat daar is de lunchkaart. It’s the lunch menu.
Wat gebeurt er als je 30 dagen geen brood eet?
Gezonde koolhydraatrijke producten – Als je van de gezonde koolhydraatrijke producten veel minder gaat eten, krijg je te weinig koolhydraten binnen. Ook is de kans groot dat je te weinig vezels, vitaminen en mineralen binnen krijgt. Met als gevolg dat je snel weer trek krijgt én dat je belangrijke voedingsstoffen mist.
- Denk hierbij aan bijvoorbeeld vitamine B en C en mineralen zoals magnesium, ijzer en jodium;
- Het blijkt dat veel Nederlanders veel ongezonde koolhydraatrijke producten eten, zoals wit brood, witte crackers, witte rijst, niet-volkorenpasta, koek, snoep en met suiker gezoete dranken;
Dit betekent ook dat zij de vezels, vitamines en mineralen missen. Dat betekent dat zij eigenlijk alleen maar ‘lege’ calorieën binnenkrijgen.
Wat kom je tekort als je geen brood eet?
Kun je genoeg jodium binnenkrijgen als je geen brood eet? – Als je brood weglaat, krijg je ook veel minder binnen van een belangrijke voedingsstof: jodium. Nederlandse voeding bevat namelijk van nature weinig jodium, en jodium komt ook relatief weinig voor in onze grond of drinkwater.
Maar omdat je lichaam het wel hard nodig heeft, wordt het sinds 1942 toegevoegd aan sommige vormen van zout. Vooral aan bakkerszout, waarmee de meeste bakkers hun brood bakken en ook een beetje aan sommige speciale keukenzouten die je in de supermarkt kunt kopen.
Doordat jodium in brood zit, komt de ziekte struma (of krop) in Nederland niet of nauwelijks meer voor. Door brood te eten, krijg je een aanzienlijk deel van de hoeveelheid jodium binnen die je nodig hebt. Veel biologisch brood en een deel van het thuisgebakken brood bevat geen bakkerszout, en dus geen extra jodium.
Als mensen geen brood eten, of biologisch brood of thuisgebakken brood zonder bakkerszout eten, kan dat leiden tot een jodiumtekort. Hierdoor kan krop weer de kop opsteken. Krop zorgt ervoor dat je schildklier trager gaat werken en opzwelt.
Bij kinderen kan een jodiumtekort leiden tot een groeiachterstand, verminderd leervermogen en dwerggroei. We hebben berekend wat er gebeurt als je brood weglaat uit je voedingspatroon. Dan blijkt dat het heel lastig is om voldoende voedingsstoffen, zoals jodium, binnen te krijgen.
- Voor vrouwen komt er geen passende oplossing uit die berekeningen;
- Als je als vrouw geen brood meer eet, zou je bijvoorbeeld dagelijks 220 gram peulvruchten en 70 gram noten moeten eten, en dan nog krijg je niet voldoende jodium binnen;
Voor mannen leveren de berekeningen wel een ‘passende’ oplossing op: dagelijks 900 gram groenten, 1000 gram fruit, 500 gram aardappelen en veel water.
Wat is beter brood of crackers?
Veel mensen vervangen brood door crackers of rijstwafels als ze willen afvallen. Maar je kunt beter gewoon volkorenbrood eten, aldus het Voedingscentrum. Brood bevat namelijk belangrijke voedingsstoffen die niet of veel minder in crackers en rijstwafels zitten.
Is eiersalade goed voor je?
Hoe gezond zijn eiersalades? – Eieren staan in de Schijf van Vijf en zijn gezond. Maar eiersalade staat daar niet in, omdat daaraan zout en suiker wordt toegevoegd. Het meeste zout én suiker zit in de eiersalade van Aldi: 1,6 gram zout per 100 gram. Gelukkig zegt Aldi z’n recept in 2019 aan te passen.
Eiersalades zijn ook best vet, maar gelukkig gaat het hier om olie waarin gezonde onverzadigde vetten zitten. Opvallend: de zoutste en zoetste eiersalades vallen in deze test niet het meest in de smaak.
Het kan dus best wat minder met dat toegevoegde zout en suiker.
Hoeveel crackers als lunch om af te vallen?
Zowel op mijn werk als op het forum krijg ik geregeld de vraag over wat nu precies normaal is qua hoeveelheid om te eten. Hoe ziet bijvoorbeeld een goed belegde boterham eruit en hoeveel gram boter moet erop? Hoeveel scheppen aardappelen bij het avondeten is normaal en hoeveel stuks fruit is een gewone portie? Aan de hand van een gemiddelde dag qua eten en hoeveelheden zal ik per productgroep toelichten wat ongeveer normaal is. Ontbijt en lunch Bij het ontbijt wordt gemiddeld 2 boterhammen aangehouden en bij de lunch 3 tot 4. Dit is altijd een gemiddelde en kan natuurlijk altijd wat meer of minder zijn, afhankelijk van je persoonlijke situatie en de afspraken die je hebt gemaakt in therapie. Je brood goed beleggen is voor veel mensen met een eetstoornis een punt van discussie.
Er wordt een bepaalde hoeveelheid boter, margarine of halvarine aangeraden per dag. Dit komt uit op 5 gram gemiddeld per boterham. Nu hoef je dit niet meteen te gaan afwegen tenzij dit natuurlijk voor je behandeling wordt geadviseerd.
Als je net bezig bent met het opbouwen van je eetpatroon dan is het wel belangrijk dat je aan voldoende energie komt en ook aan voldoende belangrijke bouwstoffen die de boter levert. Wat kan je dan nog meer doen behalve afwegen? Je kan bijvoorbeeld voorverpakte kuipjes kopen, dit zijn verpakkingen die vaak precies genoeg zijn voor 2 boterhammen.
- Bij broodbeleg is de vuistregel dat de boterham niet meer zichtbaar moet zijn onder het beleg;
- Bij plakjes kipfilet betekent dit dat er vaak 2 plakjes nodig zijn om een boterham goed te beleggen;
- Op mijn werk zie ik vaak dat mensen een foto van een goed belegde boterham erbij houden tijdens het smeren;
Op een gegeven moment heb je deze hulpmiddelen vaak niet meer nodig. Andere voedingsmiddelen bij het ontbijt of de lunch Als je een eetlijst volgt en je hebt hier 2 belegde boterhammen met een glas melk op staan, dan kan het lastig zijn om eens te varieren en te kiezen voor bijvoorbeeld yoghurt met muesli of havermout. Ook hier hebben we echter handige richtlijnen voor. Als je dit wil vervangen, dan heb je daar ongeveer 250 ml yoghurt met 6 eetlepels muesli/cruesli voor nodig. Heb je echter 3 boterhammen dan worden deze hoeveelheden wel erg veel en is het niet meer lekker om al je brood hierdoor te vervangen.
Dan adviseer ik om maximaal 2 boterhammen te vervangen en de 3e boterham gewoon erbij te eten. Bij havermout is het eigenlijk hetzelfde. Als je bijvoorbeeld een portie van 40 gram havermout hebt met 200 ml halfvolle melk, dan zou je er eigenlijk een schep suiker en een stuk fruit aan moeten toevoegen als je 2 belegde boterhammen en een glas melk wilt vervangen.
Je kunt natuurlijk ook eens kiezen voor crackers in plaats van een boterham. Houd dan gemiddeld 2 crackers aan als vervanging van 1 boterham. Dit geldt niet voor cracottes want die zitten een stuk lager in de hoeveelheid energie. Fruit Bij een appel, banaan, peer en een sinaasappel is 1 stuk ook gelijk 1 portie fruit.
- Bij mandarijnen of aardbeien is dat echter lastiger;
- Als je op je hoeveelheden wilt letten dan kun je 2 mandarijnen aanhouden voor 1 portie fruit en hetzelfde geldt voor kiwi’s;
- Heb je aardbeien, dan is ongeveer 200 gram een portie;
Bij druiven kan je een trosje aanhouden van 125 gram. Ga je voor mango dan is een portie de helft daarvan. Ook kun je gerust meloen nemen, hierbij houden we ongeveer 2 schijven aan. Tussendoortjes Op de website staat een hele lijst met variaties aan tussendoortjes. Ben je aan het opbouwen en vind je variëren of eten op gevoel nog lastig dan zijn portieverpakkingen vaak een uitkomst. Ook als je last hebt van eetbuien kan een portieverpakking een hulpmiddel zijn. Avondeten Als je bij het avondeten aardappelen eet, dan kun je 3-4 aardappelen of opscheplepels aanhouden.
Uiteraard kun je heel erg varieren met aardappels. Bij aardappelkroketjes neem je er bijvoorbeeld ongeveer 5 voor een normale portie. Vaak krijg ik de vraag wat als ik rijst of pasta eet of gebakken aardappelen moet ik dan niet minder nemen? Als je op gevoel eet, eet je vaak gevarieerd, dat kan de ene keer gebakken aardappelen zijn en dan bijvoorbeeld gevulde wraps of pannenkoeken.
Je kan dus voor gebakken aardappelen gewoon dezelfde hoeveelheden aanhouden als bij de gekookte aardappelen. Je lichaam of je gewicht zal niet van deze kleine variatie verschillen opeens gaan schommelen. Bij groente geldt hetzelfde. Je kan gemiddeld 200 gram groente aanhouden ofwel 4 opscheplepels groente.
Als je vlees eet dan kan je bij een karbonade bijvoorbeeld gewoon 1 stuk aanhouden als portie. Bij kipdrumsticks is dat weer lastig, dan heb je vaak meer nodig dan 1 omdat hier veel minder vlees aan zit.
Gemiddeld genomen zit je vaak op 100 gram vlees, vis of kip met je portie hoeveelheden. En ook als je vegetarisch eet kan je dit aanhouden als een goede hoeveelheid vleesvervanger. Zuivel Als we uit gaan van de gemiddelde leeftijd van een jongere, dan heb je ongeveer 3 porties zuivel nodig per dag.
Onder zuivel verstaan we bijvoorbeeld yoghurt, melk, vla en kwark. Ook kaas valt onder de zuivel maar hier heb je slechts 1 plak minimaal per dag van nodig. Als je bij iedere hoofdmaaltijd iets van zuivel neemt zit je eigenlijk goed.
Sojaproducten kun je ook meetellen als zuivel, maar let er wel op dat je daarnaast voldoende calcium en B12 binnenkrijgt. Dit is ongeveer wat je gemiddeld op een dag kunt rekenen qua hoeveelheden. Natuurlijk zijn hoeveelheden ook persoonsgebonden en kan het zijn dat je individuele afspraken hebt gemaakt. Houd er daarom rekening mee dat dit een richtlijn is, geen regel. Lees ook eens onze blog over normaal eten ..
Wat is gezond om op je brood te doen?
Wat is een gezond en lekker tussendoortje?
Hoeveel crackers als lunch om af te vallen?
Zowel op mijn werk als op het forum krijg ik geregeld de vraag over wat nu precies normaal is qua hoeveelheid om te eten. Hoe ziet bijvoorbeeld een goed belegde boterham eruit en hoeveel gram boter moet erop? Hoeveel scheppen aardappelen bij het avondeten is normaal en hoeveel stuks fruit is een gewone portie? Aan de hand van een gemiddelde dag qua eten en hoeveelheden zal ik per productgroep toelichten wat ongeveer normaal is. Ontbijt en lunch Bij het ontbijt wordt gemiddeld 2 boterhammen aangehouden en bij de lunch 3 tot 4. Dit is altijd een gemiddelde en kan natuurlijk altijd wat meer of minder zijn, afhankelijk van je persoonlijke situatie en de afspraken die je hebt gemaakt in therapie. Je brood goed beleggen is voor veel mensen met een eetstoornis een punt van discussie.
- Er wordt een bepaalde hoeveelheid boter, margarine of halvarine aangeraden per dag;
- Dit komt uit op 5 gram gemiddeld per boterham;
- Nu hoef je dit niet meteen te gaan afwegen tenzij dit natuurlijk voor je behandeling wordt geadviseerd;
Als je net bezig bent met het opbouwen van je eetpatroon dan is het wel belangrijk dat je aan voldoende energie komt en ook aan voldoende belangrijke bouwstoffen die de boter levert. Wat kan je dan nog meer doen behalve afwegen? Je kan bijvoorbeeld voorverpakte kuipjes kopen, dit zijn verpakkingen die vaak precies genoeg zijn voor 2 boterhammen.
- Bij broodbeleg is de vuistregel dat de boterham niet meer zichtbaar moet zijn onder het beleg;
- Bij plakjes kipfilet betekent dit dat er vaak 2 plakjes nodig zijn om een boterham goed te beleggen;
- Op mijn werk zie ik vaak dat mensen een foto van een goed belegde boterham erbij houden tijdens het smeren;
Op een gegeven moment heb je deze hulpmiddelen vaak niet meer nodig. Andere voedingsmiddelen bij het ontbijt of de lunch Als je een eetlijst volgt en je hebt hier 2 belegde boterhammen met een glas melk op staan, dan kan het lastig zijn om eens te varieren en te kiezen voor bijvoorbeeld yoghurt met muesli of havermout. Ook hier hebben we echter handige richtlijnen voor. Als je dit wil vervangen, dan heb je daar ongeveer 250 ml yoghurt met 6 eetlepels muesli/cruesli voor nodig. Heb je echter 3 boterhammen dan worden deze hoeveelheden wel erg veel en is het niet meer lekker om al je brood hierdoor te vervangen.
- Dan adviseer ik om maximaal 2 boterhammen te vervangen en de 3e boterham gewoon erbij te eten;
- Bij havermout is het eigenlijk hetzelfde;
- Als je bijvoorbeeld een portie van 40 gram havermout hebt met 200 ml halfvolle melk, dan zou je er eigenlijk een schep suiker en een stuk fruit aan moeten toevoegen als je 2 belegde boterhammen en een glas melk wilt vervangen;
Je kunt natuurlijk ook eens kiezen voor crackers in plaats van een boterham. Houd dan gemiddeld 2 crackers aan als vervanging van 1 boterham. Dit geldt niet voor cracottes want die zitten een stuk lager in de hoeveelheid energie. Fruit Bij een appel, banaan, peer en een sinaasappel is 1 stuk ook gelijk 1 portie fruit.
Bij mandarijnen of aardbeien is dat echter lastiger. Als je op je hoeveelheden wilt letten dan kun je 2 mandarijnen aanhouden voor 1 portie fruit en hetzelfde geldt voor kiwi’s. Heb je aardbeien, dan is ongeveer 200 gram een portie.
Bij druiven kan je een trosje aanhouden van 125 gram. Ga je voor mango dan is een portie de helft daarvan. Ook kun je gerust meloen nemen, hierbij houden we ongeveer 2 schijven aan. Tussendoortjes Op de website staat een hele lijst met variaties aan tussendoortjes. Ben je aan het opbouwen en vind je variëren of eten op gevoel nog lastig dan zijn portieverpakkingen vaak een uitkomst. Ook als je last hebt van eetbuien kan een portieverpakking een hulpmiddel zijn. Avondeten Als je bij het avondeten aardappelen eet, dan kun je 3-4 aardappelen of opscheplepels aanhouden.
Uiteraard kun je heel erg varieren met aardappels. Bij aardappelkroketjes neem je er bijvoorbeeld ongeveer 5 voor een normale portie. Vaak krijg ik de vraag wat als ik rijst of pasta eet of gebakken aardappelen moet ik dan niet minder nemen? Als je op gevoel eet, eet je vaak gevarieerd, dat kan de ene keer gebakken aardappelen zijn en dan bijvoorbeeld gevulde wraps of pannenkoeken.
Je kan dus voor gebakken aardappelen gewoon dezelfde hoeveelheden aanhouden als bij de gekookte aardappelen. Je lichaam of je gewicht zal niet van deze kleine variatie verschillen opeens gaan schommelen. Bij groente geldt hetzelfde. Je kan gemiddeld 200 gram groente aanhouden ofwel 4 opscheplepels groente.
Als je vlees eet dan kan je bij een karbonade bijvoorbeeld gewoon 1 stuk aanhouden als portie. Bij kipdrumsticks is dat weer lastig, dan heb je vaak meer nodig dan 1 omdat hier veel minder vlees aan zit.
Gemiddeld genomen zit je vaak op 100 gram vlees, vis of kip met je portie hoeveelheden. En ook als je vegetarisch eet kan je dit aanhouden als een goede hoeveelheid vleesvervanger. Zuivel Als we uit gaan van de gemiddelde leeftijd van een jongere, dan heb je ongeveer 3 porties zuivel nodig per dag.
Onder zuivel verstaan we bijvoorbeeld yoghurt, melk, vla en kwark. Ook kaas valt onder de zuivel maar hier heb je slechts 1 plak minimaal per dag van nodig. Als je bij iedere hoofdmaaltijd iets van zuivel neemt zit je eigenlijk goed.
Sojaproducten kun je ook meetellen als zuivel, maar let er wel op dat je daarnaast voldoende calcium en B12 binnenkrijgt. Dit is ongeveer wat je gemiddeld op een dag kunt rekenen qua hoeveelheden. Natuurlijk zijn hoeveelheden ook persoonsgebonden en kan het zijn dat je individuele afspraken hebt gemaakt. Houd er daarom rekening mee dat dit een richtlijn is, geen regel. Lees ook eens onze blog over normaal eten ..
Hoeveel boterhammen lunch vrouw?
Hoeveel boterhammen eet jij per dag? En denk je dat dat te veel of te weinig is? De afgelopen jaren zijn er steeds meer mensen die denken dat ze maar beter minder brood kunnen eten. Gek, vinden wij dat. Zéker als we de cijfers en de aanbevelingen van het Voedingscentrum erbij pakken.
Nederlanders staan bekend als fanatieke broodeters. Al generaties lang eten we twee broodmaaltijden per dag. Een boterham met kaas, pindakaas of hagelslag is bijna symbolisch voor onze cultuur. Maar wist je dat, als puntje bij paaltje komt, Nederlanders gemiddeld te weinig brood eten? Gemiddeld eten we namelijk zo’n 134 gram brood per dag.
Dat staat gelijk aan 3,5 tot 4 sneetjes. Maar als je kijkt naar onderstaande tabel van het Voedingscentrum ligt dat toch echt op de ondergrens van het advies. Volwassen mannen hebben namelijk zo’n 6 tot 8 sneetjes brood per dag nodig en vrouwen zo’n 4 tot 5.
| Leeftijd | Man | Vrouw |
| 1 tot 3 jaar | 2 – 3 | 2 – 3 |
| 4 tot 8 jaar | 2 – 4 | 2 – 4 |
| 9 tot 13 jaar | 5 – 6 | 4 – 5 |
| 14 tot 18 jaar | 6 – 8 | 4 – 5 |
| 19 tot 50 jaar | 6 – 8 | 4 – 5 |
| 51 tot 69 jaar | 6 – 7 | 3 – 4 |
| 70+ jaar | 4 – 6 | 3 – 4 |
Op zich geen grote ramp en vrij makkelijk (en lekker) op te vangen met 1 à 2 extra boterhammen per dag. Maar wat we eigenlijk steeds vaker zien, is de trend dat mensen niet meer maar juist mínder brood gaan eten. Een ongezonde ontwikkeling. Want zo’n advies geldt natuurlijk niet voor niets. Natuurlijk kun je brood best af en toe door andere producten vervangen.
- Verrassend genoeg bij zo’n broodliefhebbend volk, ligt de daadwerkelijke consumptie dus lager dan geadviseerd;
- Het aanbevolen aantal sneetjes brood per dag volgens de Schijf van Vijf;
- Maar veel mensen vergissen zich in de waarde van brood;
Het bevat namelijk een aantal specifieke voedingsstoffen die niet per se in andere producten voorkomen. Vooral voldoende vezels en jodium zijn erg lastig uit andere voedingsmiddelen te halen. Wie brood schrapt uit z’n voedingspatroon, moet vezels en jodium uit andere producten halen om het weer in balans te krijgen.
- En dat is niet zo simpel als het lijkt;
- Voor genoeg vezels zijn bijvoorbeeld grote aantallen groenten (560 gram), zilvervliesrijst (670 gram) of havermoutpap (7 borden) nodig;
- En om evenveel jodium binnen te krijgen als uit 6 boterhammen, zou je ongeveer een kilo kaas, 14 glazen melk of 8 eieren moeten eten;
Kortom, brood levert in verhouding veel belangrijke voedingsstoffen op en dat in relatief weinig calorieën. En precies dat is de reden dat er voor volwassenen zo’n 4 tot 8 sneetjes per dag wordt aanbevolen. We zijn benieuwd hoe je nu over jouw broodconsumptie denkt..