Wat Is Een Lichte Lunch?

Lichte lunch – Een lichte maar voedzame lunch, dat eten we het liefst elke dag. Deze recepten laten je zien dat licht lunchen helemaal niet zo moeilijk hoeft te zijn. Kies een keer voor een salade of een lekker gezond soepje, maar ook met een boterham kun je volop variëren. Courgettesoep met spinazie Deze courgettesoep met spinazie moet je geproefd hebben. Hij is heerlijk romig en zit boordevol groenten. Wil je de soep meenemen voor onderweg? Verpak soep dan in een thermosfles. Zo blijft ie lekker warm en mors je niets. Noedelsalade met kip, mango en spinazie Deze salade bevat geen zware pasta als vulling, maar lekkere lichte rijstnoedels! Lekker samen met kip, mango en spinazie en natuurlijk de dressing met sojasaus en gember. Pastinaaksoep met feta en pesto Nog zo’n heerlijke soep die je kunt eten als je zin hebt in een lichte lunch. Met toppings als feta, pesto en een handje verse kruiden wordt deze pastinaaksoep meteen een speciaal gerecht..

Wat wordt verstaan onder een lichte lunch?

Gebruik voor een lichte lunch niet te vette sterk gekruide vleeswaren. Kies dus liever voor rosbief, achterham, kip- of kalkoenfilet, dan voor leverpastei, préparé of bacon. Datzelfde geldt voor vis. Gebruik voor een lichte lunch magere vissoorten, zoals kabeljauw, forel en schaal- en schelpdieren.

Wat is een magere lunch?

Adviezen voor een gezonde lunch –

• Een gezonde lunch levert 350-550 kcal en bevat minimaal 75 gram groente.
• Kies voor bruin of volkorenbrood of andere volkoren graanproducten, aardappelen en/of peulvruchten.
• Besmeer je brood met halvarine of zachte margarine uit een kuipje.
• Eventueel kun je een kleine dagkeuze buiten de Schijf van Vijf toevoegen, zoals een plakje vleeswaar, een lepel saus (zoals slasaus, ketchup of een theelepel mosterd) of zoet beleg, bijvoorbeeld appelstroop of jam.

Tip: Maak je lunch compleet met andere Schijf van Vijf producten zoals 30+ kaas, ei, vis of notenpasta, een glas melk en fruit. Bekijk welke belegsoorten in de Schijf van Vijf staan.

Wat is de beste lunch om af te vallen?

Waaruit bestaat een goede lunch?

De samenstelling van een lunch is vergelijkbaar met die van het ontbijt. Deze maaltijd geeft doorgaans wel meer gelegenheid om er ook groenten bij te eten in de vorm van een groentesoep, wat extra beleg of een slaatje. Een goede lunch levert ongeveer 30 % van de totale energiebehoefte per dag.

Wat valt licht op de maag?

Producten die licht- en zwaar verteerbaar zijn –

Licht verteerbaar	Zwaar verteerbaar
Broodmaaltijd
Brood Wit brood, donkere broodsoorten met fijne vezels, bv. Bruinbrood of fijn volkoren brood. (Volkoren)beschuit, toast, matze, knäckebröd, ontbijtkoek (niet te scherp gekruid en zonder vulsel), eierkoek, cornflakes.	Broodsoorten met grove vezels, roggebrood, broodsoorten met zaden, pitten en noten, krenten- of rozijnenbrood, luxebroodjes in de vorm van croissant, koffiebroodje, worstenbroodje. Cruesli, muesli
Vet (dieet)halvarine.	(dieet)margarine, roomboter, reuzel, ruime hoeveelheden bak- en braadvet, olie, sterk verhit vet.
Kaas 20+ of 30+ (smeer)kaas en, jong tot licht belegen, niet gekruid, zonder pitjes. Vleeswaren Niet te sterk gekruide of gerookte magere vleeswaren zoals achterham, casselerrib, filet americain, kipfilet, magere fricandeau, magere kalfs-, kip-, en kalkoen-, runderrollade, magere schouderham, rookvlees, rosbief, runderlever, -tong.	40+ of 48+ (smeer)kaas, komijne- en roomkaas, kaas met ananas, bacon, ham of paprika, volvette buitenlandse kaas, kaas met kruiden en/of pitjes Sterk gekruide of vette vleeswaren zoals alle soorten paté, spek en worst, bacon, cornedbeef, gebraden gehakt, leverkaas,- pastei, pekelvlees, rauwe ham, sandwichspread, vleessalade, zult
Zoet broodbeleg Appelstroop, basterdsuiker, gelei, jam en vruchtenmoes zonder schil en pitjes, gestampte muisjes, honing, keukenstroop, vruchtenhagel.	Alle soorten chocoladebeleg, anijsmuisjes, gemberjam, kokosbrood, marmelade, notenpasta, pindakaas.
Dranken Karnemelk, magere en halfvolle melk, thee, koffie verkeerd, ongekruide tomatensap, vruchtensap, appelsap, limonade zonder kool- zuur, limonadesiroop. Bouillon en cup a soup helder.	Volle melk, chocolademelk, koffie, koffieroom, gekruid tomatensap, koolzuurhoudende dranken, alcoholische dranken. Sinaasappel- en grapefruitsap. Cup a soup gebonden.

Licht verteerbaar	Zwaar verteerbaar
Warme maaltijd
Soep Niet te sterk gekruide ontvette bouillon en soep zonder prei, ui ,paprika en kool. Soep van bouillontabletten. Asperge-, tomaten-, bloemkool-, groenten- en kippensoep	Niet ontvette, gebonden of sterk gekruide bouillon en soep. Bruine bonen-, champignon-, erwten-, goulash-, kerrie-, paprika-, prei-en uiensoep. Soepen op basis van een roux en/of room.
Vlees Mager, niet te sterk gekruid en niet te hard gebakken vlees met weinig vet bereid. Mager rundvlees: baklap, biefstuk, entrecote, mager gehakt, magere runderlappen, ossenhaas, poulet, rollade, rosbief, schenkel, tartaar, tong. Mager varkensvlees: Filetlapje, fricandeau, haaskarbonade, hamlap, ongepaneerde schnitzel, varkenshaas, varkenslappen, varkensoester.	Vet of gepaneerd vlees. Sterk gekruid of hard gebakken vlees. Borstlappen, doorregen runderlappen, frikadellen, gehakt, gepaneerde schnitzel, halskarbonade, hamburger, hamschijf, klapstuk, krabbetjes, nasivlees, ribkarbonade, riblappen, schouderkarbonade, slavink, spek, sucadelappen, worst.
Vis Mager en ongepaneerde vis. Gekookt, gepocheerd, gegrild of gestoofd bereid met weinig vet. Baars, bot, forel, kabeljauw, karper, poon, rog, schar, schelvis, schol, snoek, spiering, tong, wijting. Schaal- en schelpdieren niet vaker dan 1 keer in de 14 dagen.	Vette, gemarineerde, gepaneerde of gerookte vis zoals ansjovis, bokking, haring, kibbeling, lekkerbekje, makreel, paling, sardines, tonijn, regenboog, schelvislever, sprot, vis in olie, pikante of roomsaus, vissalade, zalm.
Eieren Eieren Niet te hard gekookt, roerei, omelet (vetarm bereid). Gebruik maximaal 2 tot 3 eieren per week.	Gebakken of hard gekookt. De dooier is zwaarder verteerbaar dan het wit.
Jus/saus Ontvette niet sterk gekruide jus. Vetarme en niet scherp gekruide saus, fritessaus (max 25% olie), magere slasaus (max 25 % olie).	Vette of scherp gekruide jus of saus zoals barbecue-, chili-, currysaus, mayonaise, fritessaus en slasaus (meer dan 25% olie), kaas-, room-, en vinaigrettesaus.
Groenten Gekookte licht verteerbare soorten zoals : andijvie, aspergepunten, zachte bleekselderij, postelein, jonge raapstelen, schorseneren, bieten, bloemkool, fijne doperwten, snijbonen, sperziebonen, spinazie (indien verdragen), taugé, witlof, wortel, zuurkool (naturel). Indien verdragen zachte rauwe groenten zoals komkommer en tomaat zonder schil en pit, malse slablaadjes	Alle rauwe groenten, behalve die genoemd staan onder licht verteerbaar. Augurken, koolsoorten, uitgezonderd bloem-, en zuurkool, draderige asperges, knoflook, maïs, paprika, prei, radijs, rammenas, sterrenkers, groenten
Aardappelen en aardappel-vervangingen Goed gaar gekookte aardappelen, puree met weinig vet, macaroni, mie, spaghetti, vermicelli, witte rijst. Nieuwe aardappelen zijn zwaarder verteerbaar.	Puree met veel kruiden, specerijen of vet. Frites, gebakken aardappelen, sterk gekruide bami, nasi, pasta of rijst. Volkoren pasta, zilvervliesrijst
Peulvruchten Gezeefde peulvruchten indien verdragen. Onder peulvruchten wordt verstaan: witte-, bruine-, en rode bonen, (kikker)erwten, linzen, kapucijners.	Niet gezeefde peulvruchten
Fruit Rijp fruit zonder schil en pit. Abrikozen, appel, nectarine, banaan, meloen, zachte peer, perziken. Alle soorten fruit uit blik, appelmoes, compote.	Onrijp fruit met schil of pit. Aalbessen, aardbeien, ananas, bramen en kruisbessen, grapefruit, kiwi, mandarijn, sinaasappel, verse pruimen, gedroogd fruit met schil of pit zoals dadels, krenten, rozijnen en vijgen.

Licht verteerbaar	Zwaar verteerbaar
Diversen
Nagerechten Cottage cheese, gelatinepudding zonder pit en schil, hangop, magere (vruchten) kwark en (vruchten)yoghurt, pap, pudding en vla van magere of halfvolle melk en toegestane bindmiddelen, waterijs	Bulgaarse yoghurt, pap, pudding en vla van room en/of volle melk, roomkwark, chocoladevla, volle (vruchten) kwark en (vruchten)yoghurt, mon chou, room-, schep-, en softijs, slagroom, pannenkoeken en andere gebakken nagerechten, nagerechten met noten en/of gedroogde vruchten, vruchten- of watergruwel.
Bindmiddelen, meelproducten Aardappelmeel, bloem, cornflakes, crispies, custardpoeder, gelatine, griesmeel, maïzena, puddingpoeder zonder krenten, rozijnen, noten of snippers, tapioca	Boekweitgrutten,- vlokken, cakemeel, gort, grove graanmengsels zoals brinta, cruesli, havermout en muesli, roggemeel, zilvervliesrijst
Kruiden / specerijen / smaakstoffen Azijn, citroensap, zout, suiker, peterselie, selderij, rozemarijn, basilicum, marjolein, munt, citroenmelisse, vanille, kaneel, aromat, bouillonblokjes, maggi, nootmuskaat, tomatenpuree.	Mosterd, piccalilly, curry, sambal, mayonaise, kruidenboter, ketjap, peper, chilipoeder, kerrie, paprika, nasi- en bamikruiden, sukade, gember, tomatenketchup.
Gebak en koek Droge biscuit, eierkoek, kaneelbiscuitje, lange vinger, ontbijtkoek zonder vulling, vruchtenvlaai (van toegestane vruchten).	Amandelbroodje, banketbakkers- of (room)boterkoek, cake, gebak en koek met amandelspijs, chocolade, crème, gember, kokos, krenten, kwark, marsepein, mokka, noten, rozijnen of slagroom, gevulde ontbijtkoek, speculaas, volkorenbiscuit of- koek.
Zoete versnaperingen Pepermunt, drop, schuimpje, waterborstplaat, waterijs, zoete popcorn, zuurtje, winegum.	Bonbon, chocolade, boterbabbelaar, engelse drop, gedroogd fruit, noga, roomborstplaat, room-, schep- of softijs, toffee.
Hartige versnaperingen Cracker, matse, rijstwafel of toast met mager beleg, japanse mix, soepstengel, pepsels, zoute popcorn. Toegestane kaassoorten.	Buitenlandse kaassoorten, paté, noten, pinda’s, gefrituurde snacks, chips, zoutjes, saucijzenbroodje, olijven, pasteitje, worst.

Meer lezen over diëtetiek in Amphia? Ga naar afdeling Diëtetiek.

Wat valt niet zwaar op de maag?

Voeding voor de maag – Hieronder een aantal voedingsmiddelen die de spijsvertering ondersteunen en verzachtend werken voor de maag.

• dranken: kruidenthee: venkel, kamille, zoethout, rooibos, sterrenmix. Water met 2 eetlepels appelazijn (voor het eten).
• gefermenteerd voedsel: kefir, biologische volle yoghurt, zuurkool, zuurdesembrood
• enzymrijk: papaja, ananas
• groenten: venkel, asperges, artisjokken, witlof, andijvie
• granen: quinoa, havermout, boekweit, amarant, basmatirijst
• kruiden en specerijen: gember, kurkuma, kardemom, kaneel, anijs, karwij, fenegriek

Wat eten in plaats van brood lunch?

Hoeveel crackers als lunch om af te vallen?

Zowel op mijn werk als op het forum krijg ik geregeld de vraag over wat nu precies normaal is qua hoeveelheid om te eten. Hoe ziet bijvoorbeeld een goed belegde boterham eruit en hoeveel gram boter moet erop? Hoeveel scheppen aardappelen bij het avondeten is normaal en hoeveel stuks fruit is een gewone portie? Aan de hand van een gemiddelde dag qua eten en hoeveelheden zal ik per productgroep toelichten wat ongeveer normaal is. Ontbijt en lunch Bij het ontbijt wordt gemiddeld 2 boterhammen aangehouden en bij de lunch 3 tot 4. Dit is altijd een gemiddelde en kan natuurlijk altijd wat meer of minder zijn, afhankelijk van je persoonlijke situatie en de afspraken die je hebt gemaakt in therapie. Je brood goed beleggen is voor veel mensen met een eetstoornis een punt van discussie.

1. Er wordt een bepaalde hoeveelheid boter, margarine of halvarine aangeraden per dag;
2. Dit komt uit op 5 gram gemiddeld per boterham;
3. Nu hoef je dit niet meteen te gaan afwegen tenzij dit natuurlijk voor je behandeling wordt geadviseerd;

Als je net bezig bent met het opbouwen van je eetpatroon dan is het wel belangrijk dat je aan voldoende energie komt en ook aan voldoende belangrijke bouwstoffen die de boter levert. Wat kan je dan nog meer doen behalve afwegen? Je kan bijvoorbeeld voorverpakte kuipjes kopen, dit zijn verpakkingen die vaak precies genoeg zijn voor 2 boterhammen.

1. Bij broodbeleg is de vuistregel dat de boterham niet meer zichtbaar moet zijn onder het beleg;
2. Bij plakjes kipfilet betekent dit dat er vaak 2 plakjes nodig zijn om een boterham goed te beleggen;
3. Op mijn werk zie ik vaak dat mensen een foto van een goed belegde boterham erbij houden tijdens het smeren;

Op een gegeven moment heb je deze hulpmiddelen vaak niet meer nodig. Andere voedingsmiddelen bij het ontbijt of de lunch Als je een eetlijst volgt en je hebt hier 2 belegde boterhammen met een glas melk op staan, dan kan het lastig zijn om eens te varieren en te kiezen voor bijvoorbeeld yoghurt met muesli of havermout. Ook hier hebben we echter handige richtlijnen voor. Als je dit wil vervangen, dan heb je daar ongeveer 250 ml yoghurt met 6 eetlepels muesli/cruesli voor nodig. Heb je echter 3 boterhammen dan worden deze hoeveelheden wel erg veel en is het niet meer lekker om al je brood hierdoor te vervangen.

Dan adviseer ik om maximaal 2 boterhammen te vervangen en de 3e boterham gewoon erbij te eten. Bij havermout is het eigenlijk hetzelfde. Als je bijvoorbeeld een portie van 40 gram havermout hebt met 200 ml halfvolle melk, dan zou je er eigenlijk een schep suiker en een stuk fruit aan moeten toevoegen als je 2 belegde boterhammen en een glas melk wilt vervangen.

Je kunt natuurlijk ook eens kiezen voor crackers in plaats van een boterham. Houd dan gemiddeld 2 crackers aan als vervanging van 1 boterham. Dit geldt niet voor cracottes want die zitten een stuk lager in de hoeveelheid energie. Fruit Bij een appel, banaan, peer en een sinaasappel is 1 stuk ook gelijk 1 portie fruit.

1. Bij mandarijnen of aardbeien is dat echter lastiger;
2. Als je op je hoeveelheden wilt letten dan kun je 2 mandarijnen aanhouden voor 1 portie fruit en hetzelfde geldt voor kiwi’s;
3. Heb je aardbeien, dan is ongeveer 200 gram een portie;

Bij druiven kan je een trosje aanhouden van 125 gram. Ga je voor mango dan is een portie de helft daarvan. Ook kun je gerust meloen nemen, hierbij houden we ongeveer 2 schijven aan. Tussendoortjes Op de website staat een hele lijst met variaties aan tussendoortjes. Ben je aan het opbouwen en vind je variëren of eten op gevoel nog lastig dan zijn portieverpakkingen vaak een uitkomst. Ook als je last hebt van eetbuien kan een portieverpakking een hulpmiddel zijn. Avondeten Als je bij het avondeten aardappelen eet, dan kun je 3-4 aardappelen of opscheplepels aanhouden.

Uiteraard kun je heel erg varieren met aardappels. Bij aardappelkroketjes neem je er bijvoorbeeld ongeveer 5 voor een normale portie. Vaak krijg ik de vraag wat als ik rijst of pasta eet of gebakken aardappelen moet ik dan niet minder nemen? Als je op gevoel eet, eet je vaak gevarieerd, dat kan de ene keer gebakken aardappelen zijn en dan bijvoorbeeld gevulde wraps of pannenkoeken.

Je kan dus voor gebakken aardappelen gewoon dezelfde hoeveelheden aanhouden als bij de gekookte aardappelen. Je lichaam of je gewicht zal niet van deze kleine variatie verschillen opeens gaan schommelen. Bij groente geldt hetzelfde. Je kan gemiddeld 200 gram groente aanhouden ofwel 4 opscheplepels groente.

Als je vlees eet dan kan je bij een karbonade bijvoorbeeld gewoon 1 stuk aanhouden als portie. Bij kipdrumsticks is dat weer lastig, dan heb je vaak meer nodig dan 1 omdat hier veel minder vlees aan zit.

Gemiddeld genomen zit je vaak op 100 gram vlees, vis of kip met je portie hoeveelheden. En ook als je vegetarisch eet kan je dit aanhouden als een goede hoeveelheid vleesvervanger. Zuivel Als we uit gaan van de gemiddelde leeftijd van een jongere, dan heb je ongeveer 3 porties zuivel nodig per dag.

Onder zuivel verstaan we bijvoorbeeld yoghurt, melk, vla en kwark. Ook kaas valt onder de zuivel maar hier heb je slechts 1 plak minimaal per dag van nodig. Als je bij iedere hoofdmaaltijd iets van zuivel neemt zit je eigenlijk goed.

Sojaproducten kun je ook meetellen als zuivel, maar let er wel op dat je daarnaast voldoende calcium en B12 binnenkrijgt. Dit is ongeveer wat je gemiddeld op een dag kunt rekenen qua hoeveelheden. Natuurlijk zijn hoeveelheden ook persoonsgebonden en kan het zijn dat je individuele afspraken hebt gemaakt. Houd er daarom rekening mee dat dit een richtlijn is, geen regel. Lees ook eens onze blog over normaal eten ..

Is een wrap gezonder dan brood?

Voedingswaarde vergelijken – Op het eerste gezicht lijkt er weinig verschil te zitten dus brood en wraps. Beide producten zijn gemaakt van soortgelijke ingrediënten en beiden leveren vezels. Zowel een wrap als een boterham bevat meer vezels als je voor de volkoren variant gaat.

Ook bevatten wraps en brood beide verschillende vitamines en mineralen. De verschillen zetten we voor je op een rij: Calorieën Een wrap levert meer energie dan twee sneetjes brood. Eén grote wrap bevat ongeveer 220 calorieën, terwijl twee sneetjes brood gelijk staan aan ongeveer 160 calorieën.

Zout Een wrap bevat daarnaast veel meer zout dan brood, let hiermee op. Bewerkt Ook is een wrap een meer bewerkt product dan brood. Transvet Sommige wraps zijn gemaakt met gehydrogeneerde olie, dit is een bron van transvet.

Wat mag je onbeperkt eten bij het afvallen?

Wat kun je beter niet eten als je wilt afvallen?

Wat moet je elke dag eten om af te vallen?

Eiwitrijke voedingsmiddelen – Eiwitten geven een lang verzadigd gevoel. Daarom moet er altijd een portie eiwit in je maaltijd zitten. Er zijn verschillende eiwitbronnen. Ze zijn onderverdeeld in dierlijke en plantaardige eiwitten :

• Dierlijke eiwitten zijn vlees, vis en zuivelproducten. Mager vlees of vis, zoals kipfilet of pangasiusfilet, zijn goed geschikt voor gewichtsverlies. Vetarme kwark, eieren en magere kaas, zoals emmentaler, zijn ook lekkere en goede eiwitbronnen.
• Bij plantaardige eiwitbronnen heb je het over peulvruchten. Erwten, sojabonen, maïs of linzen zijn het meest geschikt. Inmiddels zijn er ook veel zuivelproducten op plantaardige basis, zoals yoghurt of melk.

Hoe stel je een lunch samen?

Hoeveel boterhammen lunch vrouw?

Hoeveel boterhammen eet jij per dag? En denk je dat dat te veel of te weinig is? De afgelopen jaren zijn er steeds meer mensen die denken dat ze maar beter minder brood kunnen eten. Gek, vinden wij dat. Zéker als we de cijfers en de aanbevelingen van het Voedingscentrum erbij pakken.

• Nederlanders staan bekend als fanatieke broodeters;
• Al generaties lang eten we twee broodmaaltijden per dag;
• Een boterham met kaas, pindakaas of hagelslag is bijna symbolisch voor onze cultuur;
• Maar wist je dat, als puntje bij paaltje komt, Nederlanders gemiddeld te weinig brood eten? Gemiddeld eten we namelijk zo’n 134 gram brood per dag;

Dat staat gelijk aan 3,5 tot 4 sneetjes. Maar als je kijkt naar onderstaande tabel van het Voedingscentrum ligt dat toch echt op de ondergrens van het advies. Volwassen mannen hebben namelijk zo’n 6 tot 8 sneetjes brood per dag nodig en vrouwen zo’n 4 tot 5.

Leeftijd	Man	Vrouw
1  tot 3 jaar	2 – 3	2 – 3
4 tot 8 jaar	2 – 4	2 – 4
9 tot 13 jaar	5 – 6	4 – 5
14 tot 18 jaar	6 – 8	4 – 5
19 tot 50 jaar	6 – 8	4 – 5
51 tot 69 jaar	6 – 7	3 – 4
70+ jaar	4 – 6	3 – 4

Op zich geen grote ramp en vrij makkelijk (en lekker) op te vangen met 1 à 2 extra boterhammen per dag. Maar wat we eigenlijk steeds vaker zien, is de trend dat mensen niet meer maar juist mínder brood gaan eten. Een ongezonde ontwikkeling. Want zo’n advies geldt natuurlijk niet voor niets. Natuurlijk kun je brood best af en toe door andere producten vervangen.

• Verrassend genoeg bij zo’n broodliefhebbend volk, ligt de daadwerkelijke consumptie dus lager dan geadviseerd;
• Het aanbevolen aantal sneetjes brood per dag volgens de Schijf van Vijf;
• Maar veel mensen vergissen zich in de waarde van brood;

Het bevat namelijk een aantal specifieke voedingsstoffen die niet per se in andere producten voorkomen. Vooral voldoende vezels en jodium zijn erg lastig uit andere voedingsmiddelen te halen. Wie brood schrapt uit z’n voedingspatroon, moet vezels en jodium uit andere producten halen om het weer in balans te krijgen.

En dat is niet zo simpel als het lijkt. Voor genoeg vezels zijn bijvoorbeeld grote aantallen groenten (560 gram), zilvervliesrijst (670 gram) of havermoutpap (7 borden) nodig. En om evenveel jodium binnen te krijgen als uit 6 boterhammen, zou je ongeveer een kilo kaas, 14 glazen melk of 8 eieren moeten eten.

Kortom, brood levert in verhouding veel belangrijke voedingsstoffen op en dat in relatief weinig calorieën. En precies dat is de reden dat er voor volwassenen zo’n 4 tot 8 sneetjes per dag wordt aanbevolen. We zijn benieuwd hoe je nu over jouw broodconsumptie denkt..

Wat is het verschil tussen een lunch en brunch?

Brunchen, een maaltijd die door de Amerikanen is bedacht. Wilt u niet uw ontbijt én niet uw lunch missen, ga dan lekker brunchen. Een brunch is eigenlijk een laat ontbijt wat tussen 11 en 14 uur genomen wordt. Een brunch heeft geen vaste regels wat betreft het menu. Wat u het lekkerst vindt bij een laat ontbijt, komt op tafel.