Welke Wijn Bij Avocado?

Welke Wijn Bij Avocado

Welke wijn bij avocado met garnalen? – De ideale match bij dit gerecht is een frisse Sauvignon Blanc. Vooral Nieuwe Wereld-varianten uit Chili of Nieuw-Zeeland werken erg goed bij avocado. Een fruitige Riesling is ook een goede optie. Ga hoe dan ook voor een wijn die veel zuur heeft, als tegenwicht voor het vettige van de avocado.

Welke wijn bij guacamole?

WIJN BIJ GUACAMOLE – Guacamole is de koning onder de Mexicaanse dip sauzen die bij bijna elk Mexicaans gerecht past! Daarom verdient deze dipsaus zijn eigen troon. De Mexicanen maken hun guacamole met avocado’s, jalapenos, limoen en koriander. En daar kunnen veel verschillende wijnen bij gedronken worden, afhankelijk van welke ingrediënten er worden toegevoegd en hoe erg deze ingrediënten gaan overheersen. Hieronder een kort overzicht: 

  • Avocado. Algemene goede keuzes bij avocado (wat natuurlijk hét steringredient is in guacamole) zijn pinot grigio of chardonnay. Dit zijn wijnen die goed aansluiten bij de subtiele, crème smaak van de avocado.
  • Koriander. You love it or hate it! Verse koriander gaat goed samen met een grüner veltliner.
  • Limoen. Fan van veel limoen in de guacamole? Als de limoen gaat overheersen kies je een wijn die flink wat zuur heeft zoals een riesling. Pinot grigio, het subtielere zusje met een licht zuurtje, sluit goed aan bij guacemole waar de limoen niet teveel overheerst.

Welke wijn bij karbonade?

De lekkerste wijnen bij varkenshaas in 1 overzicht –

Smaak Wijnstijl  Wijnsoorten Wijntip
Varkenshaas gegrild/gebakken Wit : Vol met lichte houtrijping Rosé: Krachtig en Fruitig Rood : Rond en Fruitig Chardonnay , Viognier , Pinot Grigio of Rhône Rosé Tempranillo , Rioja , Shiraz , Syrah , Chianti Classico , Salentijn , Merlot , Pinot Noir of Cabernet Sauvignon Bodegas Edulis Crianza – Prachtige rode wijn met mooie fristonen, rijp fruit en een elegante houttoets in de afdronk. Een wijn, fruitig, zacht en rond van karakter, boordevol diepgang en gelaagdheid.
Zout Wit: kruidige witte wijn Rood : halfvol met weinig/geen tannines Chardonnay , Chenin Blanc , Rhône , Viognier , Pinot Grigio , Sauvignon Blanc of Muscat Shiraz , Syrah , Tempranillo , Merlot , Chianti Classico , Cabernet Sauvignon , Salentijn of Pinot Noir Zenato Valpolicella Classico Superiore – een populaire rode wijn uit de wijnstreek Veneto. Heerlijk vlezig en sappige met aroma’s van zwarte bessen en kruiden. In de smaak zachte tannines en een rijpe, fluwelige afdronk.
Zuur Wit: Vol & fris met goede zuurgraad Rosé: Krachtig, fris en Fruitig Rood : Licht, zoet en fruitig Ries­ling , Chardonnay , Rhône , Viognier , Pinot Grigio , Sauvignon Blanc of Muscat Rosé Cabernet Sauvignon , Tempranillo , Shiraz , Syrah , Sangiovese , Valpolicella , Merlot of Pinot Noir. Les Romains Cuvée Blanc Chardonnay-Viognier – Heerlijke witte wijn waarbij twee nobele witte druivensoorten, de aromatisch vol fruitige Viognier en de adellijke frisse Chardonnay geblend zijn. Een unieke smaaksensatie, supersappig en explosief fris!
Zoet Wit: zoet, fruitig en vol Rosé: Krachtig, en Fruitig Rood : Licht, zoet en fruitig Chardonnay , Pinot Grigio , Ries­ling of Viognier Rosé Tempranillo , Pinot Noir , Cabernet Franc , Chianti Classico , Cabernet Sauvignon , Merlot of Cru du Beaujolais Kendall-Jackson Vintner’s Reserve Chardonnay – een heerlijk volle en licht romige witte Chardonnay die knapperig, fris en elegant is, met heerlijke aroma’s van tropisch fruit, als mango, ananas, perzik, appel en peer.
Pikant Wit: lichtzoet, vol en fruitig Rosé: Krachtig, fris en Fruitig Rood : vol en krachtig Chardonnay , Chenin Blanc , Pinot Grigio , Sauvignon Blanc , Muscat , Ries­ling of Viognier Rosé Tempranillo , Cabernet Sauvignon , Salentijn , Shiraz , Syrah , Sauvion Chinon of Sangiovese Esteio Vinho Rosé – Een frisse en levendige rosé met fijne aroma’s van zomerfruit als aardbei, framboos, kers en rode bes. De smaakt is licht bruisend en zacht fruitig met een lichte tinteling op de tong en een heerlijk klein zoetje!
See also:  Welke Druiven Voor Rode Wijn?

.

Welke wijn bij?

Wat eet je bij Vinho Verde?

Welke wijn is lekker bij Mexicaans eten?

Wijn voor rijk Mexicaans eten – Sommige Mexicaanse gerechten kunnen zeer rijk zijn aan witte sauzen, kaas, romige maïs accenten en andere volle smaken. Het geheim van het aanvullen van dit soort gerechten is het creëren van een contrast tussen het eten en de wijn.

Wat te drinken bij Mexicaans?

Het traditioneel Mexicaans eten bestaat o. uit: tortillas, tacos, chilipepers, vers fruit, chocolade, jumiles (kevers) en chapulines (sprinkhanen). Bekende Mexicaanse dranken zijn o. : Tequila, Tia Maria, Kahlua, Pina colada, Mezcal en de biermerken Corona en So.

Wat kan ik eten bij Pinot Grigio?

Een wijn die de zon doet schijnen, perfect is bij groente en ook nog eens heel goed past bij alles dat zwemt. Licht uit, spot aan: hier is… Pinot Grigio!  Dat Pinot Grigio een echte allemansvriend is, ook volgens top-sommeliers , is niet zo gek. Pinot Grigio’s zijn doorgaans licht (maar zeker niet waterig), easy-going (maar wel met karakter) en met een heerlijke knisperende frisheid. Het is een witte wijn die heerlijk wegklokt op het terras, maar ook perfect is om bij te eten. De lichtere stijlen bij lichte vis- en groentegerechten, de wat rijkere Pinot Grigio’s, want die zijn er ook, bij wat lichtere vleesgerechten en gevogelte, zoals kip of een varkenshaasje.

Wat eet je bij een Pinot Noir?

Welke rode wijn bij sukade?

Welke rode wijn bij draadjesvlees? – Draadjesvlees is van rundvlees en doordat heeft dit recept een stevige structuur en smaak. De beste wijn die hier bij past is zonder twijfel rode wijn. Over het algemeen past hier een rode wijn van de Merlot, Sangiovese, Malbec, Syrah of Cabernet Sauvignon goed bij.

See also:  Hoe Lang Is Droge Witte Wijn Houdbaar?

Wat te eten bij chardonnay?