Hoe Lang Kan Je Wijn Bewaren Na Openen?

Hoe lang kan je een geopende fles wijn bewaren? – Een geopende fles wijn kan je meestal nog twee tot drie dagen bewaren. Bewaar de wijn wel in de koelkast, dan wordt de smaak van de wijn het beste behouden. Het verschilt per wijnsoort hoe lang je deze exact kunt bewaren. Hoe lang kun je…

Read More

Welke Wijn Bij Paella?

Zeevruchten paella – Een alternatief voor degenen die niet van de door land omgeven combinatie van vlees, groenten en peulvruchten houden, is de paella van de zeevruchten. Deze paella bestaat uit inktvis, garnalen, langoustine, mosselen en vis. Het is een gerecht dat meestal een lichtere smaak heeft dan zijn Valenciaanse tegenhanger. Door zijn delicate smaken…

Read More

Welke Wijn Bij Biefstuk?

Bereiding, Specerijen en Sauzen Bij een malse en sappige biefstuk is de ideale begeleider een volle, krachtige rode wijn met tannines als de Tempranillo, Rioja, Shiraz, Syrah, Sangiovese, Chianti Classico, Salentein, Pinot Noir, Merlot of Cabernet Sauvignon. Welke witte wijn bij rood vlees? Wijn bij fazant – Het delicate vlees van de fazant is licht…

Read More

Welke Wijn Bij Bavette?

The store will not work correctly in the case when cookies are disabled. Bij het kerstdiner pakken we het liefst flink uit. Wij geven dan ook graag aan bij welke gerechten u welke wijnen het beste kunt drinken. In dit blog staat het kerst hoofdgerecht bavette in de schijnwerpers. Bavette staat ook wel bekend als…

Read More

Hoe Wordt Alcoholvrije Wijn Gemaakt?

Wat is alcoholvrije wijn? – Alcoholvrije wijn. Is dat wat? Met de ontwikkeling van een nieuwe techniek wordt het in elk geval steeds beter. Met deze nieuwe techniek hebben de alcoholvrije wijnen in elk geval meer smaak en aroma’s. Ik herinner het nog goed, tijdens mijn twee zwangerschappen was ik naarstig op zoek naar alcoholvrije…

Read More