De geschiedenis van wijn – De geschiedenis van de wijnbouw gaat duizenden jaren terug. Het is een bijzonder rijke geschiedenis. Immers, wijn is van het prille begin af aan nauw verbonden geweest met cultuur in de breedste zin des woords. Met eten en drinken, met religie, met kunst, maar ook met de vormgeving van het landschap.
Kortom: wijn is een cultuurhistorisch fenomeen bij uitstek. Hoe het begon Wijnbouw is naar alle waarschijnlijkheid ontstaan in het Nabije Oosten, in Mesopotamië of in de Kaukasus. In die laatste regio claimt Georgië het oudste wijnland ter wereld te zijn met een wijnbouwtraditie die 7000 jaar teruggaat! De geschiedenis van wijn is begonnen op het moment waarop men ontdekte dat men de vruchten van een wilde kruipplant tot een roesverwekkende drank kon laten vergisten.
Door die wilde plant te veredelen en te geleiden werden de resultaten steeds beter. De wijnbouw begon zich al spoedig te verspreiden over Klein Azië en Griekenland, en, door toedoen van Phoeniciërs en Grieken, langs de kusten van Zwarte en de Middellandse Zee.
R omeinse beschavingsdrang Voor de verspreiding van de wijncultuur in het grootste deel van Europa zijn de Romeinen verantwoordelijk geweest. Als bezetters weliswaar, maar toch. Vrijwel alle klassieke Europese wijngebieden hebben hun ontstaan aan hen te danken, van Bordeaux tot Roemenië en van Catalonië tot de Moezel.
Ze waren ook de eersten die bepaalde wijnen met naam en toenaam vermeldden, met als beroemdste de Falerner. Het ging overigens wel vaak om wijnen die met allerhande middelen ‘op smaak’ gebracht werden. De kennis van de wijnmakers stond in deze tijd namelijk op een laag peil, althans naar de maatstaven van vandaag.
Hoe men een wijn op een natuurlijke manier kon conserveren wist men niet. Toevoeging van honing, kruiden (à la glühwein) of hars (zoals nog altijd in retsina!) bood echter uitkomst. Met dank aan de monniken Na de ondergang van het Romeinse rijk volgde een periode van grote turbulentie, met invallen van Hunnen en volksverhuizingen.
De wijnbouw heeft deze ‘duistere’ periode enkel kunnen overleven dankzij de inspanningen van kloosters. In de christelijke eredienst kon men niet zonder wijn, dus er rustte op de monniken een bijna heilige plicht om de kennis van het wijn maken te bewaren.
Ze hebben dat tot eind 18e eeuw gedaan! Vanaf de 9e eeuw, toen de wijn liefhebbende keizer Karel de Grote ( Charlemagne ) het in een groot deel van West Europa voor het zeggen had, kwam de expansie van de wijnbouw goed op gang.
Hij stimuleerde de bouw van nieuwe kloosters en daarmee de verbreiding van de wijnbouw in delen van het huidige Duitsland en Frankrijk. In de Bourgogne bijvoorbeeld, waar een van de beroemdste witte wijngaarden nu zijn naam draagt, Corton-Charlemagne.
Weer wat later droeg de opkomst van de steden en de burgerij bij tot een verdere bloei van wijnbouw en wijnhandel. Mede dankzij een tijdelijke opwarming van het klimaat in Europa bereikte de aanplant van druivenstokken rond 1500 zelfs een recordomvang.
Ter illustratie: in Duitsland was in die tijd drie keer zo veel wijngaard aangeplant als nu! Schepen en flessen Rond 1600 deed zich een interessant verschijnsel voor. Hollanders en Engelsen gingen zich toen op grote schaal bezighouden met de internationale wijnhandel.
En ze gingen in hoge mate bepalen wat voor wijn een streek diende te produceren. Tot in de 18e eeuw werd alle wijn getransporteerd en bewaard in vaten. De bewaarmogelijkheden waren daardoor uiterst beperkt.
Het gebruik van goed afsluitbare flessen zou daar echter verandering in brengen. Het zal geen verbazing wekken dat die flessen vooral gebruikt werden voor topwijnen. Daartoe behoorden onder meer de wijnen van de huidige Premiers Crus in Bordeaux, met voorop Château Haut-Brion.
Flessen werden in die tijd met de mond geblazen. Met één keer uitblazen kon een glasblazer een fles vormen met een inhoud van ongeveer 75 centiliter. Later zou dit de standaardmaat worden. Tegenslag en vooruitgang De 19e eeuw was voor de wijnbouw de eeuw van de van grote hoogte- en dieptepunten.
In heel Europa dreigden wijngaarden voorgoed te verdwijnen bij gebrek aan effectieve bestrijdingsmiddelen. De enige remedie bleek (en is nog steeds) het enten van Europese druivenstokken op resistente Amerikaanse onderstokken. Als gevolg van de phylloxera veranderde de Europese wijnbouw ingrijpend.
Phylloxera (de druifluis d aktulosphaira vitifoliae ) is een bladluizensoort uit de familie p hylloxeridae. Deze luis is een zeer schadelijke voor druivenplanten De soort is afkomstig uit Noord-Amerika en is door de mens naar Europa gebracht.
Met name in de negentiende eeuw heeft deze soort ervoor gezorgd dat een groot deel van de Europese wijngaarden werd vernietigd, in Frankrijk bezweek na 1870 ongeveer 70% van alle planten. Het bestrijden van de druifluis was vrijwel onmogelijk. De 19e eeuw is ook de eeuw van de techniek en industrialisering.
- De groei van de steden en de aanleg van spoorwegen veroorzaakten nieuwe behoeften en mogelijkheden;
- Wijngebieden die eerder slechts voor eigen behoefte hadden geproduceerd, veranderden door de ontsluiting plotseling in regio’s met nationale betekenis;
De Languedoc is in dit opzicht al weer een schoolvoorbeeld. In de 19e eeuw is ook de grondslag gelegd voor de moderne oenologie, de wetenschap van de wijnbereiding. Dat gebeurde door de Franse geleerde Louis Pasteur. Van de vele ontdekkingen die hij deed is die van het hoe en waarom van de alcoholische gisting wellicht de belangrijkste.
Herkomst Eind 19e begin 20e eeuw groeide het besef dat namen van herkomstgebieden beschermd moesten worden tegen misbruik. In Frankrijk resulteerde dat in 1935 in de creatie van appellations d’origine contrôlées.
Weliswaar waren eeuwen eerder al individuele gebieden als Chianti en de Douro (de portstreek ) door regelgeving afgebakend en beschermd, op nationaal vlak had Frankrijk de primeur. Andere landen zouden dit voorbeeld volgen. Het belang van individuele eigenschappen van een wijn is in de loop van de 20e eeuw alleen nog maar groter geworden.
- Behalve het herkomstgebied werd ook de naam van de producent een indicatie voor de kwaliteit;
- Na de Tweede Wereldoorlog ging de individuele, zelf bottelende producent geleidelijk aan de plaats innemen van de handelshuizen die in de regel verschillende basiswijnen, afkomstig van diverse producenten, mengden tot één standaardwijn;
Dit betekende automatisch een grotere diversiteit in het aanbod. De 20e eeuw is, meer nog dan de 19e, de eeuw van de techniek geweest. Zowel in de wijngaard als in de kelder. Trefwoorden: rationalisatie, mechanisatie, controle van het totale productieproces.
- Zo lang techniek geen doel op zich is, maar dient als ondersteuning van wat de natuur te bieden heeft, het terroir ( bodem, klimaat, ligging) en van de intuïtieve creativiteit van de wijnmaker;
- Dankzij beter wijngaard beheer zijn de opbrengsten fors gestegen;
In de kelder hebben het gebruik van roestvrij staal en temperatuurcontrole gezorgd voor een gemiddeld veel hoger kwaliteitsniveau. De Nieuwe Wereld heeft in dit opzicht de Oude de weg gewezen. Opkomst van de Nieuwe Wereld De Nieuwe Wereld is de verzamelnaam voor al die wijnlanden die buiten Europa en het Middellandse Zeegebied liggen.
Nieuw is in dit geval nogal betrekkelijk, want tal van landen kennen een wijngeschiedenis die een paar eeuwen oud is. De introductie van de wijnbouw gebeurde door de Spanjaarden in hun kolonies in Zuid- en Midden-Amerika, door de Nederlanders in Zuid-Afrika en door de Engelsen in Noord-Amerika en Australië.
Maar ere wie ere toekomt, Fransen, Italianen en Duitsers waren meestal de echte pioniers op het gebied van het daadwerkelijke wijn maken. In de tweede helft van de 19e eeuw ontstond er in landen als Australië, Chili en Californië een wijnindustrie met een serieuze omvang.
De productie was meestal alleen voor de lokale behoefte en de warmte in sommige landen van invloed op de stijl van de wijnen. Die waren vaak alcoholisch en zoet. Net als in Europa kende men ook de nodige ups en downs, met als beruchtste voorbeeld de Drooglegging in Amerika.
De classificatie van wijn wordt beschreven in wetten en regelgeving van landen afzonderlijk. Dit om kwaliteit naar de consument te kunnen garanderen. Ook is de classificatie belangrijk omdat de wijnen die onder een bepaalde classificatie hangen gebonden zijn aan regelgeving over bijvoorbeeld het vinificatieproces , de behandeling van de druivenstokken, het gebruiken van bestrijdingsmiddelen, druivenras, opbrengst per hectare en alcoholgehalte.
Maar een hogere kwalificatienorm is niet altijd een garantie voor een “betere” wijn, dit weet men pas nadat elk jaar de nieuwe oogst wordt beoordeeld door middel van een wijnbeoordelingssysteem. In alle wijnlanden van de wereld zijn er wijnboeren en wijnhuizen die van eenvoudige druiven uit eenvoudige wijngaarden toch goede wijn kunnen maken.
Een “goed wijnjaar” is ook geen garantie voor een goede wijn. De wijnboer kan hier natuurlijk wel optimaal gebruik van maken. Goede wijnmakers echter, zijn ook in staat om in minder goede wijnjaren een acceptabele wijn te produceren. Omgekeerd zijn er beroemde wijngaarden of wijnhuizen die “teren” op hun naam van weleer, maar nu de kwaliteit niet meer kunnen waarmaken.
Waar komt de meeste wijn vandaan?
De landen met de meeste wijnproductie – Wijnproductie vindt plaats over de gehele wereld, maar is het meest effectief in de gematigde klimaten. Toch weerhoudt dit veel mensen er niet van om het ook in andere klimaten te proberen. In Zweden en Noorwegen zijn bijvoorbeeld enkele wijngaarden te vinden.
Wist u dat zelfs in de Afrikaanse woestijnen meerdere kleine wijnbrouwerijen zijn? Ondanks de vastberadenheid van deze boeren staat Afrika niet in de volgende ranglijst van ‘s werelds grootste wijnlanden.
Op nummer 1 staat Italië met bijna 55 miljoen hectoliter geproduceerde wijn per jaar. Bijna een derde van de Europese wijnen komt uit Italië. Het klimaat van het land is erg geschikt voor wijnbouw, waardoor overal in het land wijn wordt geproduceerd. De Italiaanse wijnen van Wijnspecialist zijn dan ook afkomstig uit maar liefst 29 verschillende regio’s.
- Frankrijk staat met hun wijnproductie van 48,6 miljoen hectoliter op nummer 2;
- Wat betreft de wijnconsumptie staat dit land ook op de tweede plaats, onder de Verenigde Staten;
- Wat betreft de omzet van de wijnexport staat Frankrijk echter bovenaan;
De Fransen verdienen dus gemiddeld meer geld aan hun wijnen dan andere landen. Dat is ook niet gek als u de uitstekende kwaliteit ziet van de Franse wijnen van Wijnspecialist. Op de derde plaats staat Spanje. Ondanks deze derde plek hebben de Spanjaarden twee gouden medailles te pakken.
Namelijk die voor de wijnexport en voor meeste wijngaarden ter wereld. China staat wat betreft de export en aantal wijngaarden op de tweede plaats. Dat is niet gek aangezien het land zo enorm groot is. De Verenigde Staten komt op nummer 4 met een wijnproductie van 23,9 miljoen hectoliter per jaar.
Het land staat op nummer 1 als het gaat om wijnconsumptie. Dit wordt als volgt berekend: de landelijke productie + de import – de export. De Amerikanen beweren dat veel wijn bederft of tijdens de productie verloren gaat waardoor ze op nummer 1 staan… Tot slot staat Australië op de vijfde plek met 14,5 miljoen hectoliter.
Waar wordt wijn verbouwd?
Wijnbouw en gebruik [ bewerken | brontekst bewerken ] – Wijnbouw vindt plaats in wijnstreken verspreid over de wereld in gematigde klimaatzones. Men spreekt vaak van de Oude Wereld (Europa) versus de Nieuwe Wereld (vooral Noord- en Zuid-Amerika, Zuid-Afrika, Australië en Nieuw-Zeeland).
- In 2010 besloeg wereldwijd het areaal beplant met druiven voor de wijnproductie zo’n 7,5 miljoen hectare (ha);
- [3] In 2003 was dit nog 7,85 miljoen ha en het areaal is sindsdien licht gekrompen, met name in Europa;
Alle drie grote Europese wijnlanden zagen sinds 2000 het areaal met meer dan 10% dalen. In de Volksrepubliek China verdubbelde het areaal in deze periode naar 570. 000 ha en in Nieuw-Zeeland was de stijging zelfs 168%, maar 37. 000 ha. Na een recordproductie in 2004 van 296 miljoen hectoliter schommelde de wijnproductie tussen de 250-280 miljoen hectoliter in de periode 2005-2012.
[3] Frankrijk en Italië zijn veruit de grootste wijnproducenten van de wereld en staan op de eerste of tweede plaats, gevolgd door Spanje op een onbedreigde derde plaats en de Verenigde Staten op de vierde plaats met een productie van 20 miljoen hl per jaar.
[3] Steeds meer landen gaan zich met wijnbouw bezighouden of breiden hun wijngaardareaal uit. Zo is het wijnbouwareaal in het Verenigd Koninkrijk van 300 ha in de jaren tachtig van de 20e eeuw gegroeid tot 785 ha in 2008, met een productie van 2,2 miljoen hectoliter wijn per jaar.
Ook in Nederland neemt de wijnbouw toe en de meeste wijngaarden liggen in de provincies Limburg en Gelderland. Wijnbouw is mogelijk door het ontwikkelen van zogenoemde hybride rassen , die geschikt zijn voor koele en vochtige klimaten.
Ze zijn vroegrijpend en resistent tegen meeldauw. Succesvolle rassen zijn Regent , Johanniter en Solaris. In Zweden en Denemarken worden ook al wijngaarden aangelegd. De productie van wijn in Nederland bedroeg in 2020 7,5 hectoliter. [4] Frankrijk kent de grootste wijnconsumptie, direct gevolgd door de Verenigde Staten.
- [3] Net als Italië kent Frankrijk sinds het jaar 2000 een dalende wijnconsumptie;
- In Duitsland ligt de consumptie stabiel op zo’n 20 miljoen hl en staat hiermee op de vierde plaats;
- De Chinese wijnconsumptie stijgt sterk;
[3] Per hoofd van de bevolking is Luxemburg met iets meer dan 50 liter per jaar leidend, gevolgd door Frankrijk (47 liter) en Portugal (42 liter). [3] In onderstaande tabel worden de tweeëntwintig grootste wijnproducerende landen weergegeven met hun productie.
| Nr | Land | Productie (in hectoliters × miljoen) |
|---|---|---|
| 1 | Italië | 50,9 |
| 2 | Frankrijk | 45,2 |
| 3 | Spanje | 39,7 |
| 4 | Verenigde Staten | 23,7 |
| 5 | Australië | 13,1 |
| 6 | China | 11,4 |
| 7 | Zuid-Afrika | 10,5 |
| 8 | Chili | 10,1 |
| 9 | Argentinië | 9,4 |
| 10 | Duitsland | 9,0 |
| 11 | Kroatië | 6,1 [6] |
| 12 | Portugal | 6,0 |
| 13 | Rusland | 5,2 |
| 14 | Roemenië | 3,3 |
| 15 | Nieuw-Zeeland | 3,1 |
| 16 | Hongarije | 2,5 |
| 17 | Griekenland | 2,5 |
| 18 | Oostenrijk | 2,0 |
| 19 | Moldavië | 1,5 |
| 20 | Brazilië | 1,3 |
| 21 | Georgië | 1,2 |
| 22 | Bulgarije | 1,2 |
| 23 | Zwitserland | 1,1 |
.
Hoe is wijn ontdekt?
Als je een geschiedenisboek opent, kom je geheid afbeeldingen tegen van mensen met wijn. Denk aan de bijbel: verhalen waar volop wijn wordt gedronken, maar ver daarvoor ook al; in de Romeinse tijd. Zolang we het ons kunnen herinneren, bestaat deze alcoholische drank en de populariteit blijft maar stijgen.
Echter, hoe is wijn ontstaan? Er is geen exact bewijs, maar naar aanleiding van wetenschappelijk onderzoek is gebleken dat de eerste wijnstokken rond 7000 voor christus zijn ontdekt in Kaukasus. De verhalen doen dat er een herder was die op een berg, genaamd Ararat, de eerste wilde druif plukte.
Er werd ontdekt dat als je de druiven perste in een ton en even liet staan, de sappen gingen gisten. En voilà, wijn is ontstaan! Kort na deze grote ontdekking werd in de regio de eerste wijngaard geplant. Helaas is veel informatie wat betreft de oorsprong van wijn verloren gegaan, maar één ding is zeker: wijn heeft een rijke geschiedenis die duizenden jaren teruggaat in de tijd.
Welk land heeft de beste wijn?
Hoeveel wijn wordt er wereldwijd geproduceerd? – In 2018 is er 293 miljoen hectoliter wijn geproduceerd. Dat is de grootste productie sinds 2004/2005 en een stuk meer dan 2017. Europa kampte met extreme weersomstandigheden in 2017, die de oogst flink hebben verkleind.
- Het tegenovergestelde gebeurde in 2018; het mooie weer zorgde op veel plekken voor een (veel) grotere oogst dan normaal;
- De sterspelers, de landen met de hoogste wijnproductie, zijn: Italië, Frankrijk en Spanje;
Samen zijn ze goed voor 51% van de totale wereldwijde wijnproductie. Italië staat al een paar jaar aan kop. Na the big three komt het eerste ‘Nieuwe Wereld’ land, de Verenigde Staten. De top 10 wordt gesloten door China. Ja, ook China maakt wijn. Bijna 10 miljoen hectoliter zelfs.
- Italië
- Frankrijk
- Spanje
- VS
- Argentina
- Chile
- Australia
- Germany
- South Africa
- China
Bron: BKwine. com Benieuwd naar de cijfers van 2020? Lees dan dit rapport >.
Wie heeft de eerste wijn gemaakt?
Hoe het begon – De eerste wijn vond waarschijnlijk zijn oorsprong in het Nabije Oosten, in Mesopotamië (het huidige Irak en het noordoosten van het huidige Syrië) of in de Kaukasus. Georgië claimt het oudste wijnland ter wereld te zijn: de wijnbouwtraditie zou in dit land zo’n 7000 jaar teruggaan! Wijn ontstond toen men erachter kwam dat je de vruchten van een wilde kruipplant kon laten vergisten en daardoor een drank kreeg die roesverwekkend is.
- Vanaf het moment dat deze kennis er is, is de kruipplant verbouwd met als doel om wijn te produceren;
- Het duurde niet lang voordat wijn zich verspreidde: Klein-Azië maakte er al snel kennis mee, evenals Griekenland;
De Grieken en Phoeniciërs zorgde er vervolgens voor dat ook de landen langs de Zwarte en de Middellandse Zee kennismaakten met wijn.
Welke 5 soorten wijn zijn er?
Welke landen exporteren de meeste wijn?
Productie en export – Wereldwijd gezien produceerde men in 2017 in totaal 250 miljoen hectoliter, een 8,4% minder dan het jaar daarvoor. Met name Spanje en Italië staan bovenaan de lijst van wijnproducerende landen maar in Spanje werd vorig jaar 19,8% minder geproduceerd terwijl de productie met 25,5% steeg in Argentinië.
- Spanje is op dit moment nog steeds de grootste exporteur van wijn ter wereld met meer dan 22,8 miljoen hectoliters;
- Spanje wordt op de voet gevolgd door Italië met 21,4 miljoen hectoliter en Frankrijk met 15,4 miljoen hectoliter;
Gedurende 2017 werd er in Spanje 33,5 miljoen hectoliters aan wijn geproduceerd, een 15% minder dan het jaar daarvoor. Wat betreft de productie staat Spanje achter Italië en Frankrijk op de derde plaats.
Waar komt witte wijn vandaan?
Witte wijn is vaak geel van kleur Witte wijn wordt gemaakt uit het sap van druiven. De most is dus vrij van schillen, steeltjes en pitten. Omdat druivensap weinig tot geen kleurstof bevat zal de wijn nagenoeg blank zijn. Witte wijn kan derhalve ook van blauwe druiven gemaakt worden. Witte wijn gemaakt van witte druiven wordt in Frankrijk ook wel blanc de blancs genoemd.
Waar komt de beste witte wijn vandaan?
Witte wijn top 10
| # | Witte wijn | Land |
|---|---|---|
| 1 | Il Conte Villa Prandone Navicchio Pecorino 2020 | Italië |
| 2 | Panamera Chardonnay 2019 | Verenigde Staten |
| 3 | Quinta Maria Izabel M. White 2019 | Portugal |
| 4 | Domaine Saint Georges d’Ibry Chemin Partage 2020 | Frankrijk |
.
Hoeveel wijnen zijn er op de wereld?
Ik schat zelf dus het aantal verschillende wijnen wereldwijd op 350. 000 soorten. Wat een aantal wijnmarketeers laatste hebben geschat is dat er ongeveer 6. 000 tot 7. 000 wijnmerken per jaar nieuw op de markt komen, met denk ik zeker 10. 000 tot 15. 000 wijnen.
Waar komt de beste rode wijn vandaan?
BourgogneWijnen uit Bourgogne (Frankrijk) De Bourgogne is een Franse wijnstreek waar wereldberoemde wijnen van topkwaliteit vandaan komen. Het is tevens één van de meest complexe wijngebieden ter wereld. In de Bourgogne wordt de kwaliteit van de druiven bepaald door de omgevingsfactoren.
Hoe smaakte wijn vroeger?
Retsina geeft een idee – Dat betekent dat voor 8. 000 van de 9. 000-jarige geschiedenis van wijn, wijnen additieven bevatten die hun karakter aanzienlijk veranderden. Boomharsen waren het zwaveldioxide van de antieke wereld – en gaven een wijn een zekere antimicrobiële veerkracht door hun terpenoïdegehalte.
Het werd ook gebruikt om klei-amforen af te dichten – de standaard voor het rijpen en vervoeren van wijn voor het grootste deel van de geschiedenis. Hoewel het gebruik van boomhars in wijn bijna is verdwenen, geeft de Griekse Retsina, misschien een beetje een idee van hoe wijn bij de Grieken en Romeinen zo’n 2.
000 jaar geleden smaakte. Retsina is een modern overblijfsel uit de oudheid, en de makers ervan voegen om toch de oude vertrouwde harssmaak in de wijn te hebben, kunstmatig 1 procent hars van de aleppoden, de Turkse den, de sandarak of de mastiekboom aan de wijn toe.
De Retsina van vandaag is echter droog en de meeste oude wijnen waren erg zoet. Dat kwam omdat suiker en snoep toen niet zo beschikbaar waren als nu en wijn die lacune invulde. Wijn smaakte niet alleen anders, de manier waarop die werd geconsumeerd verschilde ook enorm.
Van de Grieken en Romeinen was bekend dat ze hun wijn verdunden met water (soms zelfs zeewater). Het drinken van zuivere wijn werd als barbaars beschouwd, en dus werd een deel wijn gemengd met vier of vijf delen water. Hoe vreemd het verdunnen van wijn ook klinkt, het was een praktijk die nauwelijks 200 jaar is uitgestorven.
Wat is de beste rode wijn?
Wat zijn de beste Nederlandse wijnen?
Rode wijnen van St. Martinus – Iedereen die mij een beetje kent weet dat ik al een aantal jaren verknocht ben aan de wijnen van St. Martinus. Er staan er zelfs een aantal van genoemd in mijn boek Borreltijd. De rode wijnen, die nu deze prijzen hebben gewonnen, zijn fantastische bewaarwijnen.
- Kun je daar niet op wachten en wil je ze nu al drinken dan zijn ze al prima op dronk;
- Ik had nog een 7 Zonden van vorig jaar en die was dit jaar nóg lekkerder;
- Dus de doos van dit jaar blijft heel fijn nog even liggen;
Net als de Cuvée Cabernet die ik vorig weekend kocht. Je hoeft overigens niet meteen naar Limburg af te reizen. De wijnen van St. Martinus zijn ook in hun webshop te koop. Maar één advies daarbij… Ben wel snel, want op is ook echt op! Gepubliceerd op 30 oktober 2020.
Wat kost een goede fles rode wijn?
Hoeveel kost een goede fles wijn ? – In iedere prijscategorie heb je goede en slechte wijnen, belangrijk is wat is je smaak. Hou je van zacht en soepel of van een tannine rijke krachtpatser ? Hou er rekening mee dat er een basisbedrag is voor een fles, etiket, transport, accijnzen en andere belastingen.
- Een goedkope wijn moet, dus wel massaproductie zijn, wil je dat niet ? Kies dan een iets duurdere fles;
- Tussen de 8 en 16 euro vind je geweldige wijnen, waar de wijnboer aandacht aan heeft besteed;
- Ook in de categorie 5 t/m 8 euro heb je wijnen die erg goed smaken, dit zijn meestal wijnen van wijncoöperaties;
In het segment boven de 16 euro vind je vaak de wijnen van de grotere namen, top wijngebieden en top wijnboeren. Ook vind je in deze prijsklasse de topwijnen van kleine wijnboeren van over de hele wereld , die een speciale cuvee hebben gemaakt. De prijzen van sommige wijnen lopen op van honderden tot zelfs wel duizenden euro`s per fles , maar dan ga je ook zeker voor de naam betalen.
De vraag is natuurlijk wat is je budget en wat is je smaak. Probeer daarbij de juiste wijn te vinden. Sommige mensen drinken altijd dezelfde wijn, andere wisselen liever af. Wij verkopen alleen wijnen waar wij achterstaan, de wijn moet bij ons altijd voldoen aan een goede prijs/kwaliteit verhouding.
Anders komt de wijn niet in ons assortiment. De wijnkeuzehulp helpt u met kiezen van een wijn van uw smaak. 
.
Waar komt de beste rode wijn vandaan?
BourgogneWijnen uit Bourgogne (Frankrijk) De Bourgogne is een Franse wijnstreek waar wereldberoemde wijnen van topkwaliteit vandaan komen. Het is tevens één van de meest complexe wijngebieden ter wereld. In de Bourgogne wordt de kwaliteit van de druiven bepaald door de omgevingsfactoren.
Waar komt de beste witte wijn vandaan?
Witte wijn top 10
| # | Witte wijn | Land |
|---|---|---|
| 1 | Il Conte Villa Prandone Navicchio Pecorino 2020 | Italië |
| 2 | Panamera Chardonnay 2019 | Verenigde Staten |
| 3 | Quinta Maria Izabel M. White 2019 | Portugal |
| 4 | Domaine Saint Georges d’Ibry Chemin Partage 2020 | Frankrijk |
.
Waar komt witte wijn vandaan?
Witte wijn is vaak geel van kleur Witte wijn wordt gemaakt uit het sap van druiven. De most is dus vrij van schillen, steeltjes en pitten. Omdat druivensap weinig tot geen kleurstof bevat zal de wijn nagenoeg blank zijn. Witte wijn kan derhalve ook van blauwe druiven gemaakt worden. Witte wijn gemaakt van witte druiven wordt in Frankrijk ook wel blanc de blancs genoemd.
Hoeveel wijnen zijn er op de wereld?
Ik schat zelf dus het aantal verschillende wijnen wereldwijd op 350. 000 soorten. Wat een aantal wijnmarketeers laatste hebben geschat is dat er ongeveer 6. 000 tot 7. 000 wijnmerken per jaar nieuw op de markt komen, met denk ik zeker 10. 000 tot 15. 000 wijnen.