Welke Soorten Witte Wijn Zijn Er? - [Answer] 2024

Welke Soorten Witte Wijn Zijn Er
Er zijn onwijs veel soorten witte wijn, die van elkaar verschillen in smaak. Kom je ook niet verder dan chardonnay en sauvignon blanc? Geen nood, wij zetten onze top zeven witte druivensoorten voor je op een rij! Zo kom je meer te weten over witte wijnsoorten, hun smaak én de oorsprong.

Wat is de meest gedronken witte wijn?

De Chardonnay – De Chardonnay is één van de bekendste witte wijnen die tevens ook in bijna elk restaurant op de wijnkaart staat. Deze wijn behoort zeker bij de 5 meest gedronken wijnen thuis. De Chardonnay druif is veel geliefd bij de wijnmakers, maar dus ook bij de wijnliefhebbers.

De wijn is vol en zacht van smaak met verschillende aroma’s die variëren van appel en meloen tot ananas en mango. Het smaak verschilt per gebied en zal daarom in het ene gebied frisser proeven en in een ander gebied weer wat zoeter.

Heerlijk om te drinken bij verschillende gerechten. Vooral bij visgerechten komt de Chardonnay goed tot zijn recht.

Wat is de beste witte wijn?

Witte wijn top 10

#	Witte wijn	Land
1	Il Conte Villa Prandone Navicchio Pecorino 2020	Italië
2	Panamera Chardonnay 2019	Verenigde Staten
3	Quinta Maria Izabel M. White 2019	Portugal
4	Domaine Saint Georges d’Ibry Chemin Partage 2020	Frankrijk

Welke 5 soorten wijn zijn er?

Wat is de beste droge witte wijn?

Wat is zoeter Chardonnay of sauvignon blanc?

Chardonnay wijnen bevatten meestal wat zoeter fruit zoals mango en ananas en zijn daarnaast wat bloemiger ( wat bijdraagt aan de romige en zachte smaak). Sauvignon blancs bevatten vaak juist citrusvruchten, groene appel en tonen van limoengras en dragon ( wat bijdraagt aan de frisse, pittige en kruidige smaak).

Welke witte wijn voor beginners?

Beste witte wijn voor beginners –

-24%

Pinot Grigio (ook bekend als Pinot Gris) – Eenvoudig, licht, droog en knapperig.
Grasevina – Frisse halfdroge witte soort met een licht aangenaam aroma en een smaak van honing en appel.
Gewürztraminer – Heel aromatisch, aroma van bloemen en tonen van lichte pepertjes, vaak ook een beetje zoet.
Riesling – Kan zowel droog als zoet zijn, vaak met intense fruitsmaken. Veel lichter dan chardonnay.
Gele Muskaat – Fruitig en vaak zoet.

Als je daarna gewend bent aan de smaak van wijn kun je beginnen aan een wijn met wat meer complexiteit.

Posip – Aangename rijpe droge en zachte smaak en is zeer geliefd bij de echte wijn kenners.
Sauvignon blanc – Droog, scherp en zuur, met kruidige smaken en tropisch fruit.
Chardonnay – Fruitig, boterachtig, met een fluweelzacht gevoel dat atypisch is voor droge witte wijnen.

Wat is een goede betaalbare witte wijn?

–> Vaak betrap ik mezelf erop dat ik veel te lang voor het wijnschap sta. Door het grote aanbod van verschillende wijnen is het moeilijk om een keuze te maken. Neem je een dure wijn? Of zou die goedkope net zo lekker zijn? Bij de Albert Heijn ga ik vaak voor de duurdere wijnen die in de bonus zijn.

Als ik bij de Lidl ben dan koop ik vaak een redelijk goedkope fles. Toch gebeurt het wel eens dat ik thuis kom met een wijn die ik niet zo heel erg lekker vind. Daardoor kwam ik op een idee: ik ga op zoek naar 5 lekkere wijnen onder de 5 euro.

Die vond ik, bij de Lidl en bij de Albert Heijn. Château Lavergne Tijdens mijn zoektocht kwam ik de Grote Hamersma, hét jaarboek voor elke wijnliefhebber tegen. Hierin vond ik onder andere twee wijnen van de Albert Heijn onder de 5 euro. Een daarvan was Château Lavergne.

Dit is een stevige rode wijn uit Bordeaux voor 3,99 euro;
Het leuke en makkelijke van deze rode wijn is dat hij samen gaat met vrijwel alle gerechten;
Dat komt omdat deze smakelijke wijn zowel tonen van fruit als kruiden heeft;

Dit wijntje is met een 8 bekroond door de Hamersma. Moncaro Verdicchio dei Castelli di Jesi Ook deze witte wijn is met een 8 bekroond door de Grote Hamersma. Deze Moncaro Verdicchio dei Castelli di Jesi is een droge witte wijn uit Italie, Marken. Door de frisse smaak van deze wijn is die goed te combineren met salade en vis. Bij de Albert Heijn kun je deze smakelijke witte wijn kopen voor 4,99 euro. Zinfandel Rosé De Lidl heeft veel wijnen voor weinig geld. Het verrast me telkens weer dat de meeste wijnen ook erg goed smaken. Ik ben op zoek gegaan naar de ervaringen van anderen. Elle Eten zette de Zinfandel Rosé van de Lidl in het zonnetje: “…zoete, spotgoedkope maar fruitige rosé!” Deze rosé is door de druif Zinfandel een zoete, frisse wijn. Australische Merlot De volgende goede wijn onder de 5 euro vond ik in JAN Magazine. Tijdens de Merlot wijntest kwam dit lekkere rode wijntje naar voren: “De prijs-kwaliteitverhouding is tóp!” De Australische Merlot heeft tonen van kersen en bramen en past hierdoor goed bij pasta, rood vlees en gevogelte. Deze smakelijke rode wijn is dus heerlijk voor bij een diner. Australische Sauvignon Semillon Daarnaast heeft Lidl ook een droge witte wijn die in de prijzen is gevallen. Deze Cimarosa Sauvignon Sémillon South Eastern Australia uit 2017 is volgens de PLMA Awards 2019 ‘de beste koop’. Deze witte wijn is een toegankelijke wijn met zachte zuren en een fruitig karakter. Voor 3,29 euro bij de Lidl is deze wijn zeker het proberen waard! Ga jij deze 5 wijntjes onder de 5 euro uitproberen? Laat ons weten wat je ervan vindt! Ik ben in ieder geval razend enthousiast. Als je nog wijntjes hebt die wij aan dit lijstje kunnen toevoegen, laat het dan zeker weten. Geschreven op: 20 november 2019 Marel Redactie HighWine. nl Als content marketeer werkt Marel aan redactionele teksten en blogs voor HighWine. nl.

Welke witte wijn is zoeter Sauvignon of Chardonnay?

De grootste verschillen tussen Chardonnay en Sauvignon Blanc Chardonnay wijnen hebben een lagere zuurgraad en zijn daarom zachter en voller. Sauvignon Blanc wijnen hebben een hogere zuurgraad en zijn frisser, pittiger en kruidiger. Chardonnay wijnen hebben meer zoet fruit zoals appel, perzik en ananas.

Is een Chardonnay droog of zoet?

Hoe zit het dan met Chardonnay? – We gaven het al aan: Chardonnay is een droge wijn. Natuurlijk kan een wijnmaker ervoor kiezen het vergistingsproces vroegtijdig te beëindigen, maar dat komt in de praktijk zelden voor. Want de wijnmaker heeft andere trucs achter de hand om de wijn specifieke smaken te geven. In koele klimaten levert dat een Chardonnay op met tonen van groene appel, peer en citrusfruit, met soms wat mineraliteit. Hoe meer zon de druif op de schil krijgt, hoe tropischer de pure fruitsmaken. Denk aan perzik, banaan en ananas. Mag het een onsje meer? Dan zal de wijnmaker kiezen voor rijping Sur Lie. Sur wat? Geen paniek, we leggen het uit. Misschien heb je het al eens gezien op een wijnetiket: de Franse term Sur Lie.

Wil-ie de fraaie fruitsmaken van de druif behouden, dan wordt de wijn gerijpt in roestvrijstalen tanks of betonnen vaten. Sur betekent droesem, Sur Lie staat voor het rijpen van wijn op droesem en dode gistcellen die achterblijven nadat de suikers in druiven zijn omgezet in alcohol.

De wijnmaker kan ervoor kiezen de wijn direct na het vergisten te filteren om de frisse fruitsmaken van de druif te behouden. Gaat de wijn met droesem en al het vat in om nog enkele maanden Sur Lie te rijpen, dan krijgt de wijn naast fruitsmaken ook romige boter tonen.

Welke witte wijn is zoet?

Van welke druivensoorten wordt zoete witte wijn gemaakt? – Zoete witte wijn kan van verschillende druivensoorten worden gemaakt. De druivensoorten die bekend zijn om hun mooie zoete witte wijn zijn: Riesling, Malvasia, Trebbiano, Sémillon, Muscadet, Sauvignon Blanc en Grillo.

Wat is een zachte witte wijn?

Volle witte wijnen met een ronde smaak en zacht mondgevoel, een heldere gouden kleur en frisse, romige geuren. Gemaakt van bijvoorbeeld Chardonnay met een houtopvoeding. Sorteren op: Aantal weergegeven:.

Welke wijn is goed voor beginners?

Zoetheid – Veel beginnende wijndrinkers geven de voorkeur aan wijnen met een iets zoetere smaak dan sommige droge wijnen. Wijnmakers maken wijnen in een breed scala aan zoetheden die afhankelijk zijn van het ras, de restsuiker, wanneer de druiven worden geoogst, het alcoholgehalte en de gebruikte druivensoorten.

Is pinot grigio zoet of droog?

Beide wijnen hebben enkele overeenkomsten, maar ook zeker verschillen. De pinot grigio is een delicate, frisse en lichte witte wijn die zowel droog als zoet van smaak kan zijn. Wanneer je een volgende keer deze wijn wilt kiezen, kijk dan goed uit welk land deze afkomstig is doordat dit van invloed is op de smaak.

In vergelijking met de sauvignon blanc is de pinot grigio wat fruitiger en zoeter met hierbij een vollere body. De sauvignon blanc is tevens een frisse witte wijn, maar zit wat hoger in de zuren en heeft meer kruidige invloeden dan de pinot grigio.

Is Sauvignon zoet of droog?

De grootste verschillen – Het verschil tussen chardonnay en sauvignon zit hem vooral in de smaak. In de meeste gevallen hebben wijnen gemaakt van sauvignon een hogere zuurgraad waardoor ze frisser zijn, maar vaak ook een pittige en meer kruidige smaak hebben.

Een chardonnay wijn heeft een lagere zuurgraad en is daardoor meestal wat zachter van smaak. Dit komt ook door de tweede gisting die toegepast wordt bij de chardonnay druiven. Daarnaast zijn er ook verschillen tussen beide wijnsoorten te ontdekken in de fruitsmaken die u proeft.

Een sauvignon heeft vaak meer aroma’s van citrusfruit. In een chardonnay wijn proef u sneller zoet fruit als ananas en perzik. De sauvignon blanc staat bekend als een droge en frisse witte wijn. De frisheid wordt enorm gewaardeerd door wijnliefhebbers over de hele wereld en daarom vindt er vrijwel nooit een tweede gisting plaats.

De sauvignon kan in koude en warme klimaten worden aangeplant;
Een koel klimaat levert de meest frisse wijnen op;
In de Loire in Frankrijk worden bekende frisse, kruidige sauvignon wijnen gemaakt;
Een warm klimaat levert zachte sauvignon wijnen op met opvallende aroma’s van passievrucht, zoals de wijnen uit Californië en Australië;

De chardonnay staat bekend als een zachte witte wijn. Andere kenmerken die veel worden geroemd bij deze wijn zijn de veelzijdigheid en volheid. De chardonnay is een makkelijke druif die het goed doet in zowel koude als warme klimaten. Een koeler klimaat levert bijzondere wijnen op met een hoge zuurgraad en een lager alcoholpercentage.

Hoe weet je of witte wijn droog of zoet is?

Wat is droge wijn? Het draait vooral om de suikers – In de druiven die voor het wijnmaken zijn geoogst zitten suikers. Vaak is het zo dat hoe langer een druif aan de druivenstok blijft hangen, of hoe meer zon op de druif heeft geschenen, hoe meer suikers er in de druif zijn ontwikkeld.

Tijdens het proces van wijnmaken is een van de stappen het vergisten van deze suikers;
Daarbij wordt de suiker door de gistcellen omgezet in alcohol;
Niet alle suikers die van nature in de druiven aanwezig zijn worden tijdens het vergisten omgezet in alcohol;

Er blijft altijd een restje achter, dat restsuiker wordt genoemd. Als minder dan 1% van het volume van de wijn nog bestaat uit suiker, wordt de wijn als droog beschouwd. Het verschil tussen een droge witte wijn en een zoete witte wijn zit hem vooral in de hoeveelheid suikers die na het proces van vergisten in de wijn zijn achtergebleven.

Want de restsuikers proef je uiteraard. Een wijnmaker kan daar wat mee spelen om zo te komen tot de wijn die hij uiteindelijk wil maken. Vanwege de invloed van de zon op de productie van suikers in de druiven zal je in streken waar de zon veel schijnt ook vaker wijnen aantreffen met een wat hoger alcoholpercentage en/of wat meer restsuiker.

Dat is ook logisch want meer suikers die kunnen worden omgezet in alcohol betekent vaak een hoger alcoholpercentage. Dat verklaart ook dat een wijn van hetzelfde druivenras uit een zonnig land of zonnige regio soms heel anders kan smaken dan een wijn uit een koelere streek. Welke Soorten Witte Wijn Zijn Er .

Welke soort wijn wordt het meest gedronken?

Rode wijn is wereldwijd de meest gedronken wijnsoort, en is het resultaat van de gisting van blauwe druiven en druivenschillen. Dit duurt in de meeste gevallen zo’n twee weken. De rode kleur ontstaat door de aanwezigheid van kleurstoffen in de druivenschil.

De regio waar druif vandaan komt heeft invloed op de smaak. Drankgenot beschikt daarom over een ruim assortiment van rode wijnen afkomstig uit onder andere Frankrijk, Italië, Chili en Nieuw-Zeeland. Een van de populairste wijnen is de Merlot.

De brede toepasbaarheid van rode wijn is één van de redenen die bijdraagt aan de populariteit. Het wordt vaak geassocieerd met rood en oude kaas, maar afhankelijk van het type rode wijn en persoonlijke voorkeuren laat het zich combineren met zowel vlees- als visgerechten, en vegetarische gerechten.

Wat is de meest gedronken wijn in Nederland?

Verkoop van rode wijn daalt – Jarenlang werd rode wijn veruit het meest gedronken, blijkt uit cijfers van de Koninklijke Vereniging van Nederlandse Wijnhandelaren. Tot nu was het gebruikelijk dat 50 procent van de verkochte wijn rood was. Zo rond de 35 procent was wit, en dan nog een beetje rosé. Deze ontwikkeling is in lijn met het onderzoek dat SAMR Marktvinders heeft gedaan in opdracht van de Koninklijke Vereniging van Nederlandse Wijnhandelaren (KVNW). Ruim 1000 volwassen Nederlanders werden dit voorjaar ondervraagd over wijn. Daaruit bleek dat ongeveer 81 procent van de Nederlanders weleens wijn drinkt. Dat percentage is gelijk aan eerdere jaren. Op de vraag ‘Wat drink je weleens?’ scoort witte wijn het hoogst: 51 procent.

Welke wijn vinden de meeste mensen lekker?

Ken de beginnerswijnen – Witte wijnen die veel mensen lekker vinden zijn: sauvignon blanc, pinot grigio of pinot gris. Liever een rode wijn? Ga dan voor een fruitige grenache, in plaats van een stevige wijn.

Wat is een goede betaalbare witte wijn?

Als ik bij de Lidl ben dan koop ik vaak een redelijk goedkope fles;
Toch gebeurt het wel eens dat ik thuis kom met een wijn die ik niet zo heel erg lekker vind;
Daardoor kwam ik op een idee: ik ga op zoek naar 5 lekkere wijnen onder de 5 euro;

Dit is een stevige rode wijn uit Bordeaux voor 3,99 euro;
Het leuke en makkelijke van deze rode wijn is dat hij samen gaat met vrijwel alle gerechten;
Dat komt omdat deze smakelijke wijn zowel tonen van fruit als kruiden heeft;